عندما يكون الجو مشمساً، يستمتع الكثير من الناس بممارسة نشاط الشوي. وتجعل سجاجيد الشوي في الهواء الطلق هذا النشاط أكثر متعةً. فهي تساعد في الحفاظ على نظافة وسلامة مكان الطهي أثناء الاستخدام. وتتميّز هذه السجاجيد بقدرتها العالية على تحمل الحرارة وامتصاص تسربات الطعام بكفاءة. كما أنها سهلة الاستخدام وسريعة التنظيف. فإذا كنت تستمتع بالشوي دون القلق من الفوضى، فإن سجادة الشوي في الهواء الطلق هي الخيار الأمثل لك. سجادة شوي واحدة هو خيار جيد. وتقدِّم علامة VEIK بعض أفضل السجادات الخاصة بمعدات الشواء الخاصة بك. وباستخدام سجادة لطيفة، يمكنك التركيز على إعداد أطباق لذيذة والاستمتاع بوقت ممتع مع العائلة والأصدقاء.
عند اختيار سجادة شواء خارجية، راعِ بعض العوامل الأساسية. أولًا، يجب أن تكون مقاومة للحرارة؛ أي أنها تتحمل درجات الحرارة العالية الناتجة عن الشواية دون أن تذوب أو تتلف. ويمكن لسجادة VEIK تحمل الحرارة، لذا لا داعي للقلق أثناء الطهي. وحجم السجادة مهمٌّ أيضًا. فتريد سجادة كبيرة بما يكفي لاحتواء أي انسكابات، لكنها ليست كبيرة جدًّا لدرجة تجعل التعامل معها صعبًا. والحجم المناسب يناسب تمامًا الموضع الموجود تحت شوايتك، ويوفِّر لك مساحة كافية للعمل.
وتفكر في سهولة التنظيف. فتحتاج شوايات الباربكيو إلى تنظيفٍ متكرر بسبب الدهون والانسكابات. ويجب أن يُمكن مسح البساط بسهولة أو غسله في الغسالة. وقد صُمّمت أبسطة VEIK لتنظيفٍ سريع، حتى تعود بسرعة إلى الاستمتاع بالأنشطة الخارجية. كما أن المتانة أمرٌ مهمٌ أيضًا. فأنت لا تريد أن تتآكل بسرعة بعد الاستخدامات المتكررة. وتساعد المواد عالية الجودة في هذا الأمر كثيرًا. وأخيرًا، لا تنسَ قوة التماسك: يجب أن يبقى البساط ثابتًا في مكانه، فلا داعي للقلق من الانزلاق أثناء الطهي. ومع أخذ هذه العوامل في الاعتبار، ستجد البساط المناسب مادة سيليكون خاصة بالشوي للاحتياجات الخاصة بك
وتتوفر خيارات الجملة للمشترين الذين يحتاجون كميات كبيرة، مثل الشركات أو المنظمين الفعاليات. فالشراء بالجملة يوفّر المال، وتقدّم شركة VEIK عروضًا خاصة على الطلبات الكبيرة. ونصيحة إضافية: راقب عروض المواسم. فغالبًا ما تقدّم المتاجر خصومات في فصل الصيف استعدادًا لموسم الشواء. واحرص على متابعة هذه العروض للحصول على أفضل سعر.
لذلك لا تفوت مهرجانات الباربكيو المحلية أو المعارض الخارجية. فهي تضم بائعين يعرضون منتجاتهم، وقد تجد أبسطة VEIK بأسعار مخفضة. كما يمكنك رؤيتها شخصيًّا قبل الشراء، مما يضمن أنها تلائم احتياجاتك تمامًا. وبقليل من الجهد، تحصل على أفضل حصيرة شواء خارجية بساطٍ بأسعار مناسبة، ما يجعل عملية الطهي أكثر متعة.
شراء حشيات الشواء الخارجية بكميات كبيرة يعني أخذ بعض الميزات في الاعتبار. أولًا: حجم الحشية. اختر الحشيات الكبيرة بما يكفي لتغطية المنطقة الواقعة تحت جهاز الشواء لالتقاط أي سوائل متسربة. وتوفّر شركة «فايك» (VEIK) حشيات بأحجام مختلفة، لذا يمكنك اختيار الحجم المناسب لموقعك. ثانيًا: المادة المصنوعة منها الحشية. يجب أن تكون قوية ومقاومة للحرارة، بحيث تتحمل درجات الحرارة العالية دون أن تحترق أو تذوب. كما ينبغي أن تبحث عن حشيات سهلة التنظيف؛ إذ يمكن غسل الحشية الجيدة يدويًّا أو في الغسالة، مع الاحتفاظ بمظهرها الجديد بعد الاستخدام المتكرر. ثالثًا: السُمك. فالحشيات الأسمك توفر حماية أفضل لسطح الباحة من الدهون والخدوش. رابعًا: وجود سطح مقاوم للانزلاق. فهذا يساعد على تثبيت الحشية في مكانها أثناء الطهي، ويقلل من خطر وقوع الحوادث. وأخيرًا: تأكَّد من إمكانية إعادة استخدام الحشية. فحشيات «فايك» مصنوعة من مواد متينة تضمن استخدامها لفترة طويلة، وبالتالي لا تحتاج إلى استبدال متكرر حتى مع إجراء العديد من جلسات الشواء. وباتباع هذه النقاط، ستتمكن من اختيار أفضل الحشيات المُشتراة بكميات كبيرة للاستخدام في الفعاليات الخارجية.
استخدام مواد فرش الأرضيات الخاصة بالشوي في الهواء الطلق في الفعاليات يوفّر العديد من المزايا. أولاً، تحافظ هذه المواد على نظافة مكان الطهي. فعند الشوي، تتساقط الدهون والصلصات وبقايا الطعام بسهولة على الأرض، ما يؤدي إلى إحداث فوضى ويجعل الاستمتاع بالنشاط أمراً صعباً. لكن باستخدام سجادة VEIK، تُمسك هذه التسربات عليها مباشرةً، وتكون عملية التنظيف بسيطة للغاية؛ حيث يكفي مسحها أو غسلها بعد الاستخدام. ومن المزايا الأخرى أنها تحمي الأسطح الخارجية: إذ قد تتسبب حرارة الشواية في إتلاف هذه الأسطح، بينما تعمل السجادة كحاجزٍ يمنع انتقال الحرارة والأضرار الناتجة عنها وكذلك البقع. وبالتالي تبقى المنطقة جذّابة ومظهرها جيداً لفترة أطول. كما أنها تساهم في جعل عملية الطهي أكثر أماناً؛ إذ تتميز هذه السجاجيد عادةً بخاصية مقاومة الانزلاق، مما يقلل من خطر الانزلاقات، وهو أمرٌ مفيدٌ جداً إذا كان هناك أطفال أو حيوانات أليفة بالقرب. وأخيراً، فهي تساعد في تنظيم المكان: يمكن وضع أدوات الطهي وغيرها من المستلزمات فوق السجادة، بحيث تكون كلها في مكان واحد، مما يسهل الوصول إليها أثناء الطهي ويقلل من احتمال وقوع الحوادث. وبشكل عام، تُعد سجاجيد الشوي في الهواء الطلق خياراً ذكياً لهواة الطهي الخارجي.
لشركتنا سجلٌ طويل في مجال العمل. ونمتلك أكياس شواء قابلة لإعادة الاستخدام، وخطَّي طلاء، فضلاً عن خمس خطوط إنتاج لبوليمرات الإيلاستومر المعمارية المصنوعة من مادة البوليترافلوروإيثيلين (PTFE). كما استوردنا أكثر من ١٠ مجموعات من معدات التجفيف العمودية والأفقية، وماكينة كارل ماير الألمانية عالية السرعة للأوتار التلقائية، ونسّاجات دورنيير ذات العرض الواسع. وتبلغ طاقتنا الإنتاجية السنوية مليون متر مربع.
وانطلاقًا من حقائب الشوي ذات التصميم الشبكي (Mesh grilling bag) في السوق المحلية، ونظرًا إلى أسواق العالم أجمع، فقد تم بيع منتجاتنا في أكثر من ٦٠ دولة تشمل أوروبا وأمريكا وأوقيانوسيا والشرق الأوسط وآسيا والمحيط الهادئ، وهي تُستخدم على نطاق واسع في قطاعات صناعة الأغذية، والبناء، والسيارات، والطاقة الشمسية/الكهرضوئية، والتغليف، وكذلك في ستائر الظلال المصنوعة من مادة البولي تترافلوروإيثيلين (PTFE) وغيرها من المجالات.
في المستقبل، ستواصل شركة VEIK الحفاظ على أكياس الشواء المشبكة الخاصة بها، والتركيز على الاحترافية والنزاهة. وتركز الشركة على احتياجات العملاء وتحسّن جودتها باستمرار، وتقدّم خدمات متفوّقة.
تُدار شركتنا بفكرة بناء علامة «فايك» (Veik) التي تدوم لقرون، وحقائب الشوي ذات التصميم الشبكي (Mesh grilling bag). ونضع الجودة في مقدمة أولوياتنا. وقد خضعت جميع منتجاتنا لاختبارات شركة «إس جي إس» (SGS)، وللفحص الوطني لألياف الزجاج، ولإشراف الجودة الوطني على منتجاتنا، وكذلك لرقابة الجودة الوطنية للمواد البنائية المقاومة للحريق، بالإضافة إلى فحوصات واختبارات أخرى معتمدة. وتعتبر «فايك» إحدى الشركات التقنية المتقدمة في مقاطعة جيانغسو، ومقرها في مقاطعة جيانغسو الصينية.
