×
Пухтани ҳиссаи саргурӯҳ ва муҳимм дар зиндагии бисёр одамон аст. Истифодаи асбобҳои дуруст пухтанро осонтар ва эътимодноктар мекунад. Яке аз асбобҳое, ки ҳар як шеф дар хона бояд дошта бошад, матси пухтани барои гармӣ мебошад. Ин матсҳо ба шумо кӯмак мекунанд, то сатҳҳои корӣ ва сатҳҳои дигарро аз дигон ва таваҳои гарм ҳифз кунед. Онҳо аз моддаҳои махсус сохта шудаанд, ки метавонанд гармиҳои баландро бидуни офтани ё зарар дида шудан ба бароваранд. Истифодаи матс матҳои гӯштан инчунин метавонад ба шумо кӯмак кунад, то ошхонаи шумо тартибпазир ва холис бошад. Дар VEIK мо матсҳои пухтани баландкаифиятӣ тайёр мекунем, ки барои ҳама гуна сафарҳои пухтан мувофиқанд
Агар шумо ба дӯстӣ матҳои пухтани гармбардорро бо нархи хуб бихаред, мавқеъҳои зиёде ҳаст, ки метавонед ба онҳо сарнависед. Яке аз интихобҳои аҷиб ин аст, ки ба дуконҳои маҳаллӣи асбобҳои ошпазӣ сарнависед. Ин дуконҳо ақсар вақт фурӯши ё таҳвилдиҳии арзишнок барои харидани шумораи зиёдӣ доранд. Бинобар ин, шумо метавонед бештар аз як матро бихаред, бе он ки пулҳои зиёд сарф кунед. Идеяи дигари умумӣ ин аст, ки ба Интернет нигаред. Сайтҳои рӯйхатшуда месанҷанд, масалан Amazon ё созмонҳои дигари фурӯшӣ, ки ақсар вақт таҳвилдиҳии хуб доранд, бахусус агар шумо чанд матро якҷоя бихаред. Ҳамеша иҷозат медиҳад, ки нархҳоро муқоиса кунед, то беҳтарин таҳвилдиҳӣ ёбед. Фаромӯш накунед, ки навиштаҳои дигар харидоронро бихонед. Ин ба шумо кӯмак мекунад, то беҳтарин матҳоро барои ниёзҳои худ интихоб кунед. Агар шумо ба гурӯҳи ошпазӣ ворид шуда бошед, метавонед аз онҳо пешниҳодҳо бипурсед. Онҳо метавонанд ба шумо мавқеъҳои сиррии ёфтани матҳои арзонтаро бигӯянд. Дар VEIK, мо нархҳои аҷибӣ барои матҳои худ пешниҳод мекунем, бахусус агар шумо онҳоро ба миқдори зиёд бихаред. Мо ба он имон дорем, ки ҳамаи одамон бояд ба асбобҳои ошпазӣ боифтихор дастرسӣ дошта бошанд, бе он ки пулҳои зиёд сарф кунанд.
Маттҳои пухтани барқароркунандаи гармӣ барои ҳар як касе, ки дӯст дорад пухтанро анҷом диҳад, барқароркунандаи муҳим аст. Аввалан, онҳо сатҳҳои ошпазхонаи шуморо аз зарари гармӣ муҳофизат мекунанд. Агар шумо таваи гармӣ-ро бевосита ба сатҳи кунҷ гузоред, он метавонад нишонаҳои гармӣ ё ҳатто суръати сурх шудани сатҳро ба вуҷуд орад. Истифодаи матт сатҳҳои кунҷҳоро аз хатар муҳофизат мекунад ва онҳо ҳамеша шикли хуб доранд. Фоидаи дигар ин аст, ки онҳо хеле осони тоза кардананд. Аксаи маттҳои барқароркунандаи гармӣ матҳои гӯштан онро бо як матои намнок тоза кардан ё ба мошини шустани табақ гузоштан мумкин аст. Ин ба тоза кардани хӯрокҳои калон осон мегардад. Ғайр аз ин, бисёр катҳо бо рангҳои шавқовар меоянд, ки ошхонаи шуморо зебо мекунанд
Ғайр аз ин, истифодаи матрит, ки ба гармӣ тоб намеоварад, ҳангоми пухтупаз ба шумо кӯмак мекунад, ки тартиб дошта бошед. Шумо метавонед зарфҳои гарм ва табақҳои худро дар болои матраҳ гузоред, то ҳама чизро дар як ҷо нигоҳ доред. Ҳамин тавр, шумо ягон чизро ба таври тасодуфӣ сарнагун намекунед ё ба он халал намерасонед. Инчунин ба шумо як минтақаи махсус барои ашёи гарм медиҳад, ки метавонад ба пешгирии садамаҳо дар ошхона кӯмак кунад.
Ниҳоят, матрасҳои гармидиҳӣ барои пухтупаз сармоягузории оқилона аст. Онҳо устувор ва метавонанд муддати дароз давом кунанд. Дар VEIK, катҳои мо барои тобовар будан ба ҳарорати баланд ва истифодаи вазнин сохта шудаанд. Ин маънои онро дорад, ки шумо набояд онҳоро зуд-зуд иваз кунед, ки дар дарозмуддат ба шумо пул сарфа мекунад. Барои ҳар як ошпази хонагӣ ин чархҳо барои пухтупаз бехатар ва лаззатбахштар мебошанд!
Ҳангоми пухтани гӯшта, доштани асбобҳои дуруст таъсири калон дорад. Яке аз асбобҳои хуб барои илова кардани ба ошхона шумо матсиҳои пухтани бардоштани гармӣ мебошад. Ин матсҳо барои он махсусанд, ки онҳо метавонанд гармии баландро бидуни зарар расидан ба барқарор нигоҳ доранд. Ин маънои онро дорад, ки шумо метавонед поянҳои гарм, таваҳо ё сабадҳои гармро беҳиссиёти зарар ба сатҳи корӣ гузошта, аз сӯи дигар аз сӯи сӯхтан ё лакҳои номуайян ба сатҳи корӣ натарсед. Истифодаи як мӯҳафазаи силиконии чорӣ метавонад пухтани гӯшт ва тайёр кардани ошро осонтар ва амниятноктар кунад. Масалан, агар шумо шаклулаҳои ширинӣ бипӯзед ва бояд синфии гармро аз фурӯн бардоред, шумо метавонед онро ба рӯйи фаршаки мазкур гузоред. Ин фаршак сатҳи ошпазхонаи шуморо аз зарарҳои гармӣ муҳофизат мекунад ва ба шумо кӯмак мекунад, то аз ҳодисаҳои номутаҳассил ҷило баровард. Ба илова, бисёре аз фаршакҳои барқароркунанда аз моддаҳои ғайричунҷули сохта шудаанд, ки ин маънои онро дорад, ки гӯшт ё дигар маҳсулот камтар ба он чунҷу мешаванд. Ин худро сафолӣ ва тоза кардани онро ба осонӣ меорад! Бо фаршакҳои пухтанӣ барқароркунандаи VEIK шумо метавонед бе парвоз аз вайрон шудани ошпазхонаи худ пухтанӣ ва бипӯзед. Онҳо низ дар андозаҳои гуногун ва рангҳои гуногун вуҷуд доранд, то шумо метавонед яке аз онҳоро интихоб кунед, ки ба услуби шумо ва ниёзҳои шумо мувофиқ бошад. Ин фаршакҳо метавонанд барои вазифаҳои гуногуни пухтанӣ истифода бурда шаванд. Шумо метавонед онҳоро барои пахш кардани хамир, тайёр кардани моҳиятҳо ё ҳатто барои сатҳи корҳои санъатӣ ва ҳунарӣ истифода баред. Ин таҷассуми зиёд онҳоро ба яке аз лозимтарин асбобҳои ҳар як ошпазхона табдил медиҳад. Дар умум, фаршакҳои пухтанӣ барқароркунанда, ба монанди онҳое, ки аз VEIK истеҳсол шудаанд, таҷрибаи пухтанӣ ва бипӯзидани шуморо бо таъмин кардани амният, осонии истифода ва таҷассуми зиёд беҳтар месозанд.
Ҳангоми интихоби пӯшишҳои гармбардор барои пухтани гӯшт, чандин хусусияти муҳим вуҷуд дорад, ки бояд ба онҳо таваҷҷӯҳ кард, то шумо метавонед беҳтаринро барои ниёзҳои худ интихоб кунед. Аввал аз ҳама, сатҳи муқовимат ба гармӣ-ро текшӣ кунед. Пӯшиши хуби гармбардор бояд тавонад дар дарҷаи гармии баланд, одатан то 450°F ё зиёда аз он, муқовимат кунад. Ин тавр шумо метавонед ашёҳои гармро ба рӯи он гузошта, аз зарари он нигарон набошед. Баъд, сатҳи ғайричиспиро ҷустуҷӯ кунед. Пӯшиши ғайричиспӣ тоза карданаш роҳнамо мекунад ва маънои онро дорад, ки ғизоҳо ҳангоми омода кардани таомҳо ба он чиспӣ намешаванд. Пӯшишҳои VEIK бо сатҳи ғайричиспии баландкаифияташон машҳуранд, ки барои пухтан ва пазидан алоҳида муфиданд. Хусусияти дигаре, ки бояд ба он таваҷҷӯҳ кард, андозаи пӯшиш аст. Андозаеро интихоб кунед, ки ба фазои пухтани шумо мувофиқ бошад. Агар шумо ошхонаи хурд дошта бошед, пӯшиши хурдтар ба он бештар мувофиқ аст, дар ҳоле ки пӯшиши калонтар метавонад шумораи зиёдтар ашёҳоро ҷой диҳад, агар шумо одатан таомҳоро дар миқдори зиёд мепазед. Муҳимтарин хусусият — истеҳкам аст. Шумо пӯшишеро мехоҳед, ки барои муддати дурузгӯрӣ боқӣ монад, ҳатто бо истифодаи рӯзона. Пӯшишҳои сохташуда аз моддаҳои муҳк, ки ба осонӣ пӯкида ё сӯхта намешаванд, интихоб кунед. Дар охир, ба осонии тозакунии он таваҷҷӯҳ кунед. Бисёр пӯшишҳои гармбардор дар шӯраваи тозакунӣ кор мекунанд, ки ин ба шумо вақтро ва зӯҳуротро пас аз пухтан сарфа мекунад. Бо таваҷҷӯҳ ба ин хусусиятҳо, шумо метавонед пӯшиши гармбардори беҳтарини VEIK-ро ёбед, ки таҷрибаи пухтани шуморо беҳтар ва лазизтар месозад.
Моделҳои бизнеси VEIK дар ин обед ва гашнамои онро ба сифати баландтар ва таркезгунӣ баромад мешавад, кисаи BBQ, ва эҳтиром дар ин обед. Таркез ба потреби мустафиذон, назорат ба имконатҳои лозим ва барномаи толид барои муносабати беттар барои мустафиذон, тафсир намудан энергияи бисураттар ва беҳамотар ва мӯҳитпазирӣ барои мӯҳити баромади дуимӣ.
Кори мо ҳамеша ба истифодаи кисаҳои барои пухтани гӯшт дар шӯрӯма ва сохтани садаи Вейк будааст. Мо сифатро дар аввалин мақом қарор медиҳем; маҳсулоти мо аз муҳокамаи миллии шишагӣ ва назорати СГС, назорати миллии сифати моддаҳои сохтмонии носӯхт, муҳокамаҳои сифатӣ ва дигар гувоҳиномаҳо ва озмуниҳо гузаштаанд. Вейк корхонаи пешрави технологияи болоӣ дар вилояти Цзянсу мебошад.
Бар асоси принсипҳои риштаҳои корӣ дар заминҳои маҳаллӣ ва нигоҳ доштани бозорҳои байналмилалӣ, маҳсулоти мо ба беш аз 60 кишвар дар Уропа, Амрико, Ҳавзаи Миёна, Осиёи Тихӣ ва саҳои дигар фурӯхта шудаанд, ки дар саноати пахшкунӣ ва пайвастани таомҳо, саноати сохтмон, саноати автомобилсозӣ, саноати фотоволтайикӣ/энергияи офтобӣ, саноати бастабандӣ, пардагӯшҳои PTFE ва соҳаҳои дигар васеъ истифода мешаванд.
Мо таҷрибаи зиёдӣ дар давоми давраҳои дароз дорем ва 10 хати истеҳсоли дип, ду хати истеҳсоли покупка ва панҷ хати истеҳсоли PTFE барои пардаҳои меъморӣ дорем. Бештар аз пӯшиҳои шабакавӣ барои барбекю (Mesh bbq bags), мо машинаи автоматии олӣсуръати тавлиди широти Олмони Карл Майер, машинаҳои тавлиди паҳн (Dornier) ва машинаҳои тавлиди рапиер ва дигар техникаҳои воридотӣ дорем; ҳаҷми солонаи истеҳсол то як миллион метр мураббаъ мерасад.
