×
אפייה היא פעילות מהנה שמרבים אנשים נהנים ממנה. בין אם אתם אופים עוגיות, פאי או לחם, הכלים הנכונים יכולים להוות הבדל גדול. אחד הכלים שזוכה לشعبיות רבה במטבחים רבים הוא מטריית האפייה מסיליקון. מטריות אלו רכות, גמישות וקלות לשימוש. הן עוזרות לכם לגלגל את הבצק בלי ליצור בלאגן. ובנוסף, קל לנקות אותן ויכולות לשרוד לאורך זמן. VEIK מציעה מטריות אפייה מסיליקון באיכות גבוהה שיעזרו לשפר עוד יותר את תהליך האפייה שלכם! לאלו שמחפשים אפשרויות אמינות לסיכונים בטמפרטורות גבוהות, בדקו את ремית PTFE עמידה בחום, רימית חסרת תפר למכונה .
להשתמש במגבת גלגלת אפייה מסיליקון יש לה מספר יתרונות. ראשית, היא מספקת משטח לא דביק, כך שאין צורך לדאוג שמעסה תדביק למדף או לשולחן. זה מקל על גלגול המעסה – ניתן לגלגל חלק בלי שחלקים ידביקו או יקרעו, מה שמועיל במיוחד עבור קרום פיצה או עוגה. שנית, מגבות אלו נקיות בקלות רבה: לאחר האפייה, פשוט מנקים אותן במטלית או שוטפים באסלה – חוסך זמן לעומת ניקוי מדף מלא בבלגן. שלישית, מגבות הסיליקון עמידות בחום גבוה, ולכן ניתן להכניס אותן לתנור ללא חשש שנמסו או ייפגעו, מה שמאפשר לאפות ישירות על המגבת. ולבסוף, הן ניתנות לשימוש חוזר: במקום להשתמש בנייר אפייה או בנייר אלומיניום בכל פעם, אפשר להשתמש באותה מגבת שוב ושוב – זה טוב לסביבה וחוסך כסף!
בנוסף, למדרגות סיליקון יש לעתים קרובות מדידות מודפסות. זה עוזר להשיג את הגודל הנכון לעיסה. למשל, אם אתם צריכים עיגול בקוטר 12 אינץ' לפיצה, תוכלו למדוד בקלות על המדרגה. כמו כן, הן קלות משקל, ולכן אחסון פשוט על ידי גלגול או שטיחתן במגירה. מדרגות VEIK זמינות בגודלים וצבעים שונים, כך שתוכלו לבחור את האפשרות המתאימה למטבח שלכם. הן מתמודדות עם כל סוגי העיסה – מבלילה ועד לחם. פריט חובה לאופים שאוהבים את זה! לאלה שמעוניינים בבישול על גריל, ה- בד לא מדבק מצופה ב-PTFE, שטיח סורגי לברביקיו הינו תוספת מעולה לכלי המטבח שלכם.
בחירת מדרגת גלגול לאפייה מסיליקון מתאימה לשימוש מקצועי היא חשובה. ראשית, חפשו מדרגות המיוצרות מסיליקון באיכות גבוהה. חלק מהמדרגות מכילות חומרים ממלאים שפוחתים את חוזקן. VEIK מספקת מדרגות מסיליקון ברמת אוכל 100%, ולכן בטוחות לאפייה. שנית, חשוב לקחת בחשבון את הגודל. במטבח עמוס, מדרגה גדולה יותר עוזרת בעיבוד כמויות גדולות של עיסה. חלק מהמדרגות מצוידות במדידות מודפסות, דבר המועיל לביצוע אפייה מדויקת.
דבר נוסף הוא העובי. מזרנים עבים יותר בדרך כלל עמידים יותר ומסתגלים לשימוש כבד. הם מספקים אחיזה טובה יותר על המגש, ומונעים החלקה בעת גלגול בצק. ייתכן שתרצו גם כאלה שיכולים להיכנס למכונת הכביסה, מה שמקל על הניקוי, במיוחד במקום עמוס. חפשו מזרנים שיכולים לעמוד בטמפרטורות גבוהות; ודאו שלא יתעוותו או ינתכו במהלך המשימות.
כשעוסקים באפייה, הכלים הנכונים עושים את כל ההבדל. רבים מאופים משתמשים כיום במגבת גלגול סיליקון לאפייה. מגבות אלו מיוחדות משום שהן עוזרות לגלגל בצק ללא הדבקה לשולחן. זה חשוב מאוד, מכיוון שבצק שנדבק עלול לקרוע או להיות קשה לעיבוד. מגבות VEIK הופכות את האפייה פשוטה ונהנית. ראשית, הן עשויות מסיליקון רך, מה שנותן טיפול עדין בבצק. הן אינן מדביקות, ולכן אין צורך בקמח נוסף. זה חוסך קמח ומקל על הניקוי. יתרון נוסף הוא שניתן להשתמש בהן שוב ושוב. בניגוד לניר אפייה שאותו זורקים, מגבות אלו ניתנות לכביסה ועושות שירות שנים רבות אם מטפלים בהן כראוי. הן גם עמידות בחום, ולכן בטוח להשתמש בהן באפיה בתנור ללא חשש מהמסה. מצוינות לאפיית עוגיות, מאפים, פיצה! הצבעים הבהירים של VEIK יוצרים אווירה מהנה, במיוחד כשילדים עוזרים. בכלל, זהו פריט חובה לאופים, שעושה את עבודת הבצק נקייה ונהנית יותר.
בחירת מטיפת אפייה מסיליקון – חפשו תכונות מפתח כדי להשיג את הטובה ביותר. ראשית, סיליקון באיכות גבוהה, עבה מספיק כדי שלא יקרע אך גמיש מספיק לגלילה. חומר שאינו רעיל ובטוח למזון. חף מ-BPA, ללא חומרים מזיקים שיכולים להיכנס למזון. הגודל חשוב – קטן או גדול בהתאם לשולחן שלכם. המלצתנו היא לבחור את זה שמתאים ביותר למטבח שלכם. רבים מהמודלים של VEIK כוללים מדידות, מה שמאפשר לבחור בגודל המדויק. בנוסף, גם העיצוב חשוב – דפוסים כיפיים מסוימים יכולים להניע אתכם לאפות. לבסוף, ניקיון קל – אפשר למחוק במגבת או לשים במכונת הכביסה. זהו יתרון גדול שמשמר זמן לאחר האפייה. בעזרת כל אלו תוכלו למצוא את המטיפה המושלמת לאפיית הפיצות שלכם ללא קשיים.
פילוסופיית העסק של החברה תישאר איכות טובה יותר, שקיות לברביקיו, מקצועיות ויושרה לתקופה הנראית לעין. נשים דגש על צורכי הלקוחות, ונעקוב אחר שיפור מתמיד בביצועים שלנו. אנו מחויבים לספק ללקוחותינו שירות טוב יותר, לאפשר חיסכון באנרגיה יעיל יותר, להבטיח בטיחות רבה יותר, ולתת ערכים ארוכי טווח ירוקים יותר לסביבה.
בהתבסס על העקרונות של התיישבות מקומית והבטחה לשווקים הבינלאומיים, המוצרים שלנו נמכרו ליותר מ-60 מדינות באירופה, אמריקה, אזור המזרח התיכון, אסיה האוקיינוס השקט וכו', ומשמשים באופן רגיל בתעשיית עיבוד המזון, בתעשיית הבניין, בתעשיית הרכב, בתעשיית הפוטו-וולטאיות/האנרגיה הסולארית, בתעשיית האריזה, בפרוכות חסימת שמש מ-PTFE ושדות אחרים.
החברה שלנו פעילה בתחום זה במשך שנים רבות. יש לנו כיסי גריל מרשת, שתי קווי שפיפה ו-5 קווי ייצור PTFE עבור אלסטיות ארכיטקטוניות. ייבאנו יותר מ-10 זוגות של ציוד יבוש אופקי ואנכי, מכונה אוטומטית לגירוד מהירה מגרמניה Karl Mayer וטפרים Dornier עם רוחבות גדולות. היכולת הייצרית השנתית שלנו היא מיליון מטרים רבועים.
החברה שלנו תמיד התמקדה ביצירת שקיות לברביקיו Veik וביצירת מותגים לאומיים. האיכות תמיד נמצאת במיקום העליון. המוצרים שלנו עברו בדיקות ותאימות של SGS, פיקוח ואישורים לאיכות מוצרים מסיבי זכוכית, פיקוח לאומי על איכות חומרי בניין לבלימת אש, בדיקות ואישורים נוספים. Veik היא חברה טכנולוגית גבוהה במחוז ג'יאנגסו, וממוקמת במחוז ג'יאנגסו.
