آشپزی کاری سرگرمکننده است که بسیاری از افراد انجام آن را دوست دارند. چه شما در حال پخت کوکیها، شیرینیهای تابهای یا نان باشید، استفاده از ابزارهای مناسب میتواند تفاوت بزرگی ایجاد کند. یکی از ابزارهایی که در آشپزخانههای بسیاری محبوبیت پیدا کردهاند، ماتهای سیلیکونی غلتان برای آشپزی هستند. این ماتها نرم، انعطافپذیر و ساده در استفاده هستند. آنها به شما کمک میکنند تا خمیر را بدون ایجاد آشفتگی پهن کنید. علاوه بر این، تمیز کردن آنها آسان است و عمر طولانیای دارند. VEIK ماتهای سیلیکونی غلتان باکیفیت بالا برای آشپزی ارائه میدهد که آشپزی شما را بیش از پیش بهبود میبخشد! برای کسانی که به دنبال گزینههای قابل اعتماد با مقاومت در برابر دماهای بالا هستند، محصولات ما را بررسی کنید. نوار انتقال بدون درز PTFE مقاوم در برابر حرارت برای دستگاه .
استفاده از ماتهای سیلیکونی برای غلتاندن خمیر در هنگام پخت دارای مزایای متعددی است. اولاً، این ماتها سطحی ضدچسب ایجاد میکنند؛ بنابراین نیازی به نگرانی درباره چسبیدن خمیر به سطح شستشو یا میز شما نخواهید داشت و غلتاندن خمیر را آسانتر میسازد. شما میتوانید خمیر را بدون اینکه تکههایی از آن بچسبند یا پاره شوند، بهصورت صاف و یکنواخت غلتانده و پهن کنید که این ویژگی بهویژه برای تهیه پوست پیتزا یا شیرینیهای تورتی بسیار مفید است. ثانیاً، این ماتها بسیار آسانالتمیز هستند؛ پس از پخت، کافی است آنها را با پارچه تمیز پاک کنید یا در سینک بشویید. این امر زمان بیشتری نسبت به تمیز کردن سطح شستشوی آلوده صرفهجویی میکند. ثالثاً، ماتهای سیلیکونی تحملپذیری بالایی در برابر حرارت دارند؛ بنابراین میتوانید آنها را بدون نگرانی از ذوب یا آسیب دیدن در فر قرار دهید. این یعنی میتوانید مستقیماً روی این ماتها غذا را بپزید. و در نهایت، این ماتها قابل استفاده مجدد هستند؛ بهجای استفاده یکبارمصرف از کاغذ روغنی یا فویل آلومینیوم، میتوانید از یک مات سیلیکونی چندین بار استفاده کنید. این امر هم برای محیطزیست مفید است و هم هزینهها را کاهش میدهد!
علاوه بر این، ماتهای سیلیکونی اغلب دارای اندازهگیریهای چاپشده هستند. این ویژگی به شما کمک میکند تا اندازهٔ دقیقی برای خمیر انتخاب کنید. مثلاً اگر برای پیتزا به یک دایرهٔ ۱۲ اینچی نیاز دارید، میتوانید به راحتی آن را روی مات اندازهگیری کنید. همچنین این ماتها سبکوزن هستند، بنابراین نگهداری آنها ساده است؛ میتوانید آنها را پیچ بزنید یا در کشوی آشپزخانه به صورت تخت قرار دهید. ماتهای VEIK در ابعاد و رنگهای مختلفی عرضه میشوند تا بتوانید گزینهای را انتخاب کنید که با آشپزخانهٔ شما سازگان داشته باشد. این ماتها با همهٔ انواع خمیر — از خمیر کوکی تا خمیر نان — سازگان دارند. این محصول برای آشپزهای حرفهای که از آن لذت میبرند، ضروری است! برای علاقهمندان به سرویسدهی غذاهای مشوی، پارچه مشبک باربیکیو با روکش بدون چسبندگی PTFE، ملافه گریل یک افزودنی عالی به ابزارهای آشپزخانهٔ شماست.
انتخاب مات غلتان سیلیکونی مناسب برای استفادهٔ حرفهای اهمیت زیادی دارد. ابتدا به دنبال ماتهایی باشید که از سیلیکون با کیفیت بالا ساخته شدهاند. برخی از ماتها حاوی مواد پُرکننده هستند که استحکام آنها را کاهش میدهد. VEIK ماتهایی از سیلیکون ۱۰۰٪ غذایی ارائه میدهد، بنابراین برای پختوپز ایمن هستند. بعد، به ابعاد توجه کنید. در آشپزخانههای شلوغ، ماتهای بزرگتر برای تهیهٔ دفعات زیاد خمیر مفید هستند. برخی از آنها دارای اندازهگیریهای چاپشده هستند که برای پخت دقیق بسیار مفیدند.

نکتهی دیگر، ضخامت است. ماتهای ضخیمتر معمولاً بادوامتر هستند و تحمل استفادهی سنگین را دارند. این ماتها چسبندگی بهتری روی سطح شیشهای یا سنگی دارند و از لغزش آنها هنگام باز کردن خمیر جلوگیری میکنند. ممکن است ماتهای قابل شستشو در ماشین ظرفشویی نیز مورد نیاز شما باشند؛ زیرا این ویژگی پاککردن را سادهتر میکند، بهویژه در محیطهای شلوغ. به دنبال ماتهایی باشید که در برابر دماهای بالا مقاومت داشته باشند تا در انجام وظایف مختلف دچار تغییر شکل یا ذوبشدن نشوند.

وقتی به پختن کیک و شیرینیها میرسد، استفاده از ابزار مناسب تفاوت تمام را ایجاد میکند. امروزه بسیاری از شیرینیپزها از ماتهای سیلیکونی برای غلتاندن خمیر استفاده میکنند. این ماتها ویژهاند، زیرا به غلتاندن خمیر بدون چسبیدن آن به سطح کار کمک میکنند. این ویژگی بسیار مهم است، چرا که چسبیدن خمیر میتواند باعث پارگی آن یا دشواری در کار با آن شود. ماتهای VEIK پختن را سادهتر و لذتبخشتر میکنند. اولاً از سیلیکون نرم ساخته شدهاند و بر خمیر تأثیر ملایمی دارند. غیرچسبنده هستند، بنابراین نیازی به افزودن آرد اضافی نیست. این ویژگی هم مقدار آرد مصرفی را کاهش میدهد و هم تمیزکردن را آسانتر میسازد. امتیاز دیگر این است که قابلیت استفاده مکرر دارند؛ برخلاف کاغذ روغنی که پس از یکبار استفاده دور انداخته میشود، این ماتها قابل شستشو هستند و در صورت مراقبت مناسب، سالها دوام میآورند. همچنین مقاوم در برابر حرارت هستند و بنابراین در فر ایمناند و نگرانی از ذوب شدن وجود ندارد. برای پخت کوکیها، شیرینیهای تفتخورده، پیتزا و غیره عالی هستند! رنگهای پررنگ VEIK فضایی شاد و جذاب ایجاد میکنند، بهویژه وقتی کودکان نیز در پختن کمک میکنند. بهطور کلی، این ماتها یک ابزار ضروری برای هر شیرینیپز هستند و کار با خمیر را تمیزتر و لذتبخشتر میسازند.

برای انتخاب ماترولینگ سیلیکونی برای پخت و پز، به ویژگیهای کلیدی توجه کنید تا بهترین گزینه را انتخاب نمایید. اولاً، سیلیکون با کیفیت بالا که ضخیم باشد تا پاره نشود، اما انعطافپذیر باشد تا در هنگام غلتاندن بهخوبی کار کند. غیرسمی و مناسب برای تماس با مواد غذایی؛ فاقد BPA و هرگونه ماده مضری که بتواند به غذا منتقل شود. اندازه اهمیت دارد: چه کوچک و چه بزرگ، بسته به فضای میز شما. بهترین انتخاب، آن ماتی است که با آشپزخانهتان هماهنگ باشد. بسیاری از محصولات VEIK دارای علامتگذاریهای اندازهگیری هستند که برای تعیین دقیق ابعاد بسیار مفیدند. همچنین طراحی نیز اهمیت دارد؛ برخی الگوهای جذاب و سرگرمکننده، لذت پخت و پز را افزایش میدهند. در نهایت، راحتی در تمیزکردن: با پارچه پاک کنید یا در ماشین ظرفشویی قرار دهید. این ویژگی بزرگترین مزیت است و پس از استفاده زمان زیادی را ذخیره میکند. با رعایت این نکات، بدون دردسر ماتی ایدهآل برای تهیه شیرینیها و نانها را پیدا خواهید کرد.
فلسفه کسبوکار این شرکت در آینده قابل پیشبینی، حفظ کیفیت بهتر، کیسههای سرخکردنی (Grilling bags)، حرفهایگری و صداقت خواهد بود. ما به نیازهای مشتریان توجه میکنیم و به بهبود مستمر عملکرد خود نیز توجه داریم؛ و متعهدیم تا خدمات بهتری را برای مشتریان فراهم کنیم و ارزشهای بلندمدتی مانند انرژی کارآمدتر، ایمنتر و سبزتر از نظر محیطزیست را برای مشتریان ارائه دهیم.
با استناد به اصول «ریشهزنی در سرزمین محلی و نگاه به بازارهای جهانی»، محصولات ما به بیش از ۶۰ کشور در اروپا، آمریکا، خاورمیانه، اقیانوسیه و آسیا صادر شدهاند؛ این محصولات در صنایع مختلفی از جمله صنعت فرآوری مواد غذایی، صنعت ساختمانسازی، صنعت خودروسازی، صنعت فتوولتائیک/انرژی خورشیدی، صنعت بستهبندی، پردههای سایبان PTFE و سایر حوزهها بهطور گستردهای مورد استفاده قرار میگیرند.
شرکت ما به مدت سال ها در این حوزه فعالیت داشته است. ما دارای کیسه ژله ای برای گریل کردن، دو خط پوشش و پنج خط تولید PTFE برای الاستومرهای معماری هستیم. ما بیش از ۱۰ مجموعه تجهیزات خشک کنی افقی و عمودی وارد کرده ایم، ماشین جابجایی خودکار سریع Karl Mayer آلمان و نوردهای Dornier با عرض وسیع. ظرفیت تولید سالانه ما یک میلیون متر مربع است.
شرکت ما همواره در زمینه تولید کیسههای گریلینگ و ایجاد برندهای ملی فعالیت داشته است. کیفیت همواره در جایگاههای برتر قرار دارد. محصولات ما گواهینامههای نظارت و بازرسی کیفیت محصولات الیاف شیشهای سازمان SGS، نظارت و بازرسی کیفیت ملی مواد ساختمانی در زمینه ضدآتشبازی و سایر گواهینامهها و آزمونهای مربوطه را کسب کردهاند. شرکت Veik یکی از شرکتهای فناوری بالا در استان جیانگسو است و در این استان واقع شده است.