×
গ্রিলিং করা মজাদার এবং স্বাদযুক্ত, কিন্তু কখনও কখনও এটি বিশৃঙ্খল হতে পারে। ভাবুন তো বার্গার বা সবজি গ্রিলে রান্না করছেন, যেখানে খাবারগুলো আটকে যায় বা গ্রিটগুলোর মধ্য দিয়ে পড়ে যায়। এজন্যই মেশ বিবিকিউ (BBQ) ম্যাট সাহায্য করে! এই ম্যাটগুলো বিশেষ যন্ত্রপাতি যা বারবেকিউ জালি গ্রিলিং ব্যাগ গ্রিলিংকে সহজ ও পরিষ্কার করে তোলে। VEIK উচ্চমানের মেশ বিবিকিউ (BBQ) ম্যাট তৈরি করে যা আপনার গ্রিলিং পদ্ধতিকে পরিবর্তন করতে পারে। এগুলো আপনার খাবার আটকে যাওয়া রোধ করে এবং সমস্ত কিছু সমানভাবে রান্না হওয়া নিশ্চিত করে। এছাড়া, রান্নার পর পরিষ্কার করা অনেক সহজ হয়ে যায়। যদি আপনি গ্রিলিং পছন্দ করেন, তবে VEIK-এর মেশ বিবিকিউ (BBQ) ম্যাট একটি বুদ্ধিমান পছন্দ
মেশ বারবিকিউ ম্যাট ব্যবহার করার অনেকগুলি সুবিধা রয়েছে। প্রথমত, এটি খাবারকে গ্রিলে আটকে রাখে না। যখন আপনি মাংস বা সবজি সরাসরি গ্রিলে রাখেন, তখন সেগুলি আটকে যেতে পারে এবং ছিঁড়ে যেতে পারে। যদি আপনি একটি সুস্বাদু খাবার চান, তবে এটি খুবই খারাপ! মেশ বারবিকিউ ম্যাট ব্যবহার করলে রান্না শেষ হলে খাবার সহজেই গ্রিল থেকে পড়ে যায়। ফলে আপনি ভাঙার চিন্তা ছাড়াই আপনার খাবার উপভোগ করতে পারেন।
এবং আরেকটি সুবিধা হলো ম্যাটগুলি যথেষ্ট উত্তপ্ত হয় যাতে খাবার রান্না করা যায়। এটি গ্রিলিংয়ের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। যদি বার্গারের একপাশ রান্না হয় এবং অন্যপাশ অরান্নিত থাকে, তবে তা বিপজ্জনক! মেশ বিবিকিউ ম্যাট তাপ সমানভাবে বণ্টন করে, ফলে সবকিছু ঠিকমতো রান্না হয়। আপনি এটি ব্যবহার করতে পারেন বারবেকিউ গ্রিলিং ব্যাগ বিভিন্ন ধরনের খাবারের জন্য। যাইহোক, মাছ, মুরগি বা সবজি গ্রিল করছেন কিনা, ম্যাটটি সবগুলোর জন্য কার্যকর
গ্রিলিংয়ের পর পরিষ্কার করা ঝামেলাপূর্ণ হতে পারে। কিন্তু মেশ বিবিকিউ ম্যাট ব্যবহার করলে এটি সহজ হয়ে যায়। গ্রিটগুলি ঘষার পরিবর্তে আপনি শুধুমাত্র ম্যাটটি ধুয়ে ফেলুন। কিছু ম্যাট ডিশওয়াশারে ব্যবহার করা যায়! এটি সময় ও পরিশ্রম উভয়ই বাঁচায়। এছাড়া, এগুলি পুনঃব্যবহারযোগ্য, যা পরিবেশের জন্য ভালো। VEIK মেশ বিবিকিউ ম্যাট ব্যবহার করে আপনি স্বাদুষ্ট গ্রিলড খাবার উপভোগ করতে পারেন এবং পরিষ্কার করা হয়ে যায় সহজেই।
মেশ বিবিকিউ ম্যাট হলো যারা বাইরে রান্না করতে ভালোবাসেন তাদের জন্য অবশ্যই থাকা উচিত। এগুলি খাবার আটকে যাওয়া বা গ্রিটের ফাঁক দিয়ে পড়ে যাওয়ার চিন্তা ছাড়াই রান্না করতে সাহায্য করে। ব্যারবেকিউ ব্যাগ কল্পনা করুন—আপনার বন্ধুদের সাথে পিকনিক বা বারবিকিউয়ের আয়োজন। আপনি রান্না দিয়ে সবাইকে মুগ্ধ করতে চান, তাই না? VEIK মেশ বিবিকিউ ম্যাট আপনাকে এটি করতে সাহায্য করতে পারে।
আপনার VEIK মেশ বিবিকিউ ম্যাটটি দীর্ঘদিন টিকিয়ে রাখতে হলে এটি পরিষ্কার রাখা গুরুত্বপূর্ণ। ব্যবহারের পর ম্যাটটি সম্পূর্ণ ঠাণ্ডা হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। যদি এটি গরম থাকে, তবে আপনি নিজেকে পোড়াতে পারেন! একবার ঠাণ্ডা হয়ে গেলে, খাবারের টুকরো বা ক্রাম্বস ঝাঁকুন। আটকে থাকা খাবার মুছতে আপনি নরম ব্রাশ বা কাপড় ব্যবহার করতে পারেন। যদি কঠিন দাগগুলি সহজে সরে না যায়, তবে ১৫ মিনিটের জন্য গরম সাবানযুক্ত পানিতে ম্যাটটি ভিজিয়ে রাখুন। এটি খাবারের আটকানো অংশগুলি ঢিলে করে দেবে। তারপর হালকা চাপ দিয়ে ঘষুন। চুল্লি গ্যাস গার্ড স্পঞ্জ বা নরম কাপড় দিয়ে। মনে রাখবেন, স্টিল উল বা খারাপ জিনিস ব্যবহার করবেন না, কারণ এগুলো ম্যাটটি আঁচড়ে দেয়। পরিষ্কার করার পর, সাবান ধুয়ে ফেলতে পরিষ্কার জল দিয়ে ধুন। সংরক্ষণের আগে এটি সম্পূর্ণরূপে শুকিয়ে নিন। যদি ভিজে অবস্থায় ভাঁজ করা হয় বা গুটোনো হয়, তবে এটি ছত্রাক জনিত হতে পারে বা দুর্গন্ধ হতে পারে। VEIK বারবিকিউ ম্যাটটি ভালো অবস্থায় রাখতে এটিকে সমতলভাবে বা ঠান্ডা ও শুষ্ক স্থানে গুটিয়ে রাখুন। উপরে ভারী বস্তু রাখবেন না। এভাবে যত্ন নিলে, আপনি অনেকগুলো বারবিকিউ সেশন উপভোগ করতে পারবেন এবং ম্যাটটি তাড়াতাড়ি ক্ষয় হবে না!
VEIK মেশ বারবিকিউ ম্যাট ব্যবহার করার সময় কয়েকটি বিষয় মনে রাখা উচিত যাতে সমস্যা এড়ানো যায়। প্রথমত, সঠিক তাপমাত্রায় ব্যবহার করুন। এটি কত উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে তা নির্দেশিকা পরীক্ষা করুন। যদি তাপমাত্রা অত্যধিক হয়, তবে এটি ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে বা গলে যেতে পারে। এছাড়া, যে খাবারগুলো এতে রাখছেন তা নিয়েও সাবধান থাকুন। কিছু খাবারে তেল বা ববি মেশ গ্রিলিং ব্যাগ চিনির স্টিক, পরিষ্কার করা কঠিন করে তোলে। আপনি এটি প্রতিরোধ করতে সামান্য রান্নার স্প্রে বা তেল ব্যবহার করতে পারেন। অন্য একটি বিষয় হলো ধারালো যন্ত্রপাতি। যেসব ছুরি বা ফর্ক ম্যাটের পৃষ্ঠকে আঁচড়ে, সেগুলো এড়িয়ে চলুন। ম্যাটের জন্য সিলিকন বা কাঠের যন্ত্রপাতি ব্যবহার করুন, যা ম্যাটের জন্য কোমল। যদি ম্যাটে ছিদ্র বা ফাটল হয়, তবে নিরাপত্তার জন্য এটি প্রতিস্থাপন করুন। শেষ কথা, রান্নার সময় খাবারের দিকে নজর রাখুন। ম্যাট দূষণ রোধ করতে সাহায্য করে, কিন্তু খাবার ছিটকে যেতে পারে, তাই গ্রিলের কাছাকাছি থাকুন। সাবধানতা অবলম্বন করে এবং এই টিপসগুলো মেনে চললে আপনি VEIK ম্যাট নিয়ে ঝামেলামুক্ত আনন্দ উপভোগ করতে পারবেন!
আমাদের কোম্পানি শতাব্দী ধরে টিকে থাকা ভেইক (VEIK) এবং মেশ বারবিকিউ গ্রিল ব্যাগ নির্মাণের দর্শন অনুসরণ করার প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। আমাদের কোম্পানি সর্বোচ্চ গুণগত মানকে সর্বোচ্চ অগ্রাধিকার দেয়। আমাদের পণ্যগুলি এসজিএস (SGS) পরীক্ষা পাস করেছে, যা কাচের তন্তু পণ্যের জাতীয় পরীক্ষা ও তদারকি এবং জাতীয় অগ্নি-প্রতিরোধী উপকরণ নিয়ন্ত্রণ ও পরীক্ষার মানদণ্ড পূরণ করে। ভেইক (VEIK) হল জিয়াংসু প্রদেশে অবস্থিত একটি উচ্চ-প্রযুক্তি ভিত্তিক উদ্যোগ।
কোম্পানির ব্যবসায়িক দর্শন ভবিষ্যতে উচ্চমানের গুণগত মান, মনোযোগ ও পেশাদারিত্ব, পুনঃব্যবহারযোগ্য গ্রিল ব্যাগ এবং সততা বজায় রাখবে। গ্রাহকদের প্রয়োজনীয়তার প্রতি মনোযোগ দিয়ে আমাদের পণ্যের গুণগত মান অবিরাম উন্নত করা হবে এবং অসাধারণ সেবা প্রদান করা হবে।
আমাদের দীর্ঘ সময় ধরে প্রচুর অভিজ্ঞতা রয়েছে এবং আমাদের স্থাপত্য মেমব্রেনের জন্য ১০টি ডিপ উৎপাদন লাইন, দুটি কোটিং উৎপাদন লাইন এবং পাঁচটি PTFE উৎপাদন লাইন রয়েছে। মেশ (Mesh) বারবিকিউ ব্যাগ ছাড়াও, জার্মানির কার্ল মায়ার (Karl Mayer) স্বয়ংক্রিয় উচ্চ-গতির ওয়ার্পিং মেশিন, ডর্নিয়ার (Dornier) প্রশস্ত-প্রস্থের র্যাপিয়ার লুমস (rapier looms) এবং অন্যান্য আমদানিকৃত সরঞ্জাম রয়েছে; বার্ষিক উৎপাদন ক্ষমতা ১ মিলিয়ন বর্গমিটারে পৌঁছেছে।
স্থানীয় ভিত্তিতে প্রতিষ্ঠিত হওয়া এবং বিশ্ববাজারের দিকে লক্ষ্য রেখে গঠিত নীতিমালা অনুযায়ী, আমাদের পণ্যগুলি ইউরোপ, আমেরিকা, গ্রিলিং ব্যাগ মেশ, মধ্যপ্রাচ্য, এশিয়া-প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চল ইত্যাদি ৬০টির বেশি দেশে বিক্রয় করা হয়েছে; যা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প, নির্মাণ শিল্প, স্বয়ংচালিত গাড়ি শিল্প, ফটোভোলটাইক/সৌর শক্তি শিল্প, প্যাকেজিং শিল্প, PTFE সানশেড পর্দা এবং অন্যান্য ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
