×

Araw-araw, ang mga komersyal na panaderya ay nagluluto ng toneladang tinapay, cookies, at keyk. Upang maisagawa ito nang maayos, kailangan nila ng mga kasangkapan na makatutulong para mas mabilis at epektibo ang pagluluto. Ang isang di-pumipitsong cooking mat ay halos lihim na kasangkapan sa bawat panaderya. Pinipigilan ng mga nat na ito ang pagkain na dumikit sa mga tray, kaya hindi nawawalan ng oras ang mga magluluto sa paglilinis o pag-aayos ng nasirang baked goods. Nagbebenta ang VEIK ng mga di-pumipitsong mat na matibay at may tibay at katatagan, kapaki-pakinabang sa abalang paligid ng panaderya kung saan araw-araw ginagamit ang maraming tray. Binabago ng mga mat na ito ang paraan ng pagtatrabaho ng mga magluluto

Mga Benepisyo ng Komersyal na Di-Pumipitsong Baking Mat

Ang mga di-pumipitsang baking mat ay mahusay, at talagang mahalaga lalo na kung madalas kang naghahanda ng mga baked goods. Isipin mo ang isang malaking bakery na naglalabas ng daan-daang cookies o tinapay araw-araw. Kung dumidikit ito sa mga tray, nawawala ang hugis ng mga produkto at maaaring itapon na lang ang mga sangkap. Ibig sabihin, mas kaunting produkto ang maibebenta at mas malaki ang pagkawala. Ang mga di-pumipitsang mat ng VEIK ay epektibong nakakaiwas sa pagdikit, na nakakatipid ng oras at pera para sa mga bakery. Ang mga mat ay gawa sa matibay na materyales na kayang tumagal sa mataas na temperatura nang hindi natutunaw o nababasag. Nangangahulugan ito na maaaring ilagay ng mga baker ang mga tray sa mainit na oven, alisin ito, at hindi mag-aalala sa pagdikit mAT ay magiging isang write-off. At ang mga tapis na ito ay hindi nangangailangan ng karagdagang langis o mantikilya, kaya't mas kaunti ang gulo at mas malusog ang resulta. Hindi mo maaaring masiguro kung ano ang nakalagay doon dati, at hindi rin laging ang pinakamainam na solusyon: Sinubukan ng ilang bakery na gumamit ng mantika o papel dati, ngunit ito ay maaaring mapunit at masunog. Ang mga tapis na VEIK ay matibay, muling magagamit, at madudumihan. Dahil dito, patuloy na makapagbubuking ang mga baker imbes na gumugol ng oras sa paghuhugas o pagpapalit ng tray. Ang mga di-tumitirintong tapis na Silpat ay nag-iwas din na lumabas na magulo ang mga baked goods. Kapag malinis na maalis ang cookies o tinapay sa baking sheet, hindi lamang ito mas maganda ang itsura kundi masarap din dahil nananatiling tama ang texture nito. Ito ay mahalaga para sa malalaking bakery, dahil inaasahan ng mga customer ang de-kalidad na produkto tuwing beses. Naibsan din ang problema sa basura gamit ang mga tapis na ito. Kailangan dating itapon ng mga baker ang dough sa ilalim ng ganitong kalagayan. Hindi lamang ito pag-aaksaya, kundi mas mahal pa ang palitan. Miniminimize ng VEIK mats ang basurang pagkain sa pamamagitan ng pagpapanatili ng lahat na malinis at nasa tray. Kahit ang mga maliit na bakery na nagbebenta ng sariwang baked goods sa mga pamilihan ay tinatawag ang mga tapis na ito bilang isang game changer, dahil mas nababawasan ang stress at mas pare-pareho ang proseso ng pagbubuking. Sa madaling salita, protektado ang pagkain at naipapangalaga ang pera at lakas ng mga bakery na araw-araw na maraming inihahanda.

Ang Non-Stick Baking Mats ay Nagpapataas ng Produktibidad sa Industriyal na Pagpoproseso ng Panaderya

Ang mga malalaking kakanan na gumagawa ng maraming baked goods ay kailangang maging mabilis at mahusay. Maaari mo itong gawin sa pamamagitan ng paggamit ng non-stick baking mats tulad ng mga gawa sa VEIK. Ang mga ganitong uri ng mat ay nagpapabilis sa buong proseso ng pagluluto. Halimbawa, nang hindi na kailangang gumugol ng oras sa paglalagay ng mantika sa mga tray o mag-alala tungkol sa pandesal na dumidikit, mas nakatuon ang mga baker sa pagluluto ng mas maraming batch. At kapag inalis mo ang mga tray at itinapon ang mga natitirang drippings, mas mabilis ang paglilinis dahil wala namang tunay na dumidikit sa unang lugar. Ibig sabihin, mabilis mong mapupunasan at ma-uunload ang oven. Isipin mo ang isang kakanan na nagluluto ng libo-libong muffins araw-araw. Bawat tray ay dumidikit? Sayang ang oras ng mga manggagawa sa pag-scrub ng pandesal at dahan-dahang paghuhugas ng mga tray. Inalis ng mga VEIK mat ang oras na ito sa pamamagitan ng pagiging madaling hugasan at muling magamit ang mga tray. Isa pang dahilan kung bakit hindi gaanong abala ang mga mat na ito sa pagluluto ay dahil binabawasan nila ang posibilidad na mag-crack o magkabasag ang mga baked goods kapag inalis sa mga tray. Ngunit hindi maisesell ang mga nasirang tinapay o cookies, at sa pamamagitan ng pag-iwas sa ganitong klase ng pagkabasag, mas kaunti ang itinatapon ng kakanan. Sa pamamagitan ng pag-iwas sa hindi pantay na pagluluto, maiiwasan ng mga manggagawa ang paggawa ulit ng batch o pagtama ng kamalian, na nangangahulugan na nananatili ang produksyon sa tamang landas. Ang mga mat ay may mahabang shelf life din, kaya hindi kailangang bumili ng madalas ang mga kakanan at makakatipid habang minima-minimize ang downtime sa pagpapalit ng kagamitan. Ang mga VEIK mat ay madaling mailipat at imbakin dahil sa kanilang kakayahang umangkop; kaya madali silang itago at ilipat sa paligid ng kakanan. Ito ay isang pakinabang para sa malalaking kakanan kung saan limitado ang espasyo at maraming tray ang ginagamit. At dahil hindi kailangan ng karagdagang sprays o langis ang mga mat na ito, mas nakakatipid din ang mga kakanan sa gastos ng pagbili ng mga supply na iyon. Maaaring hindi ito tila gaanong malaki, pero sa isang malaking kakanan, pinauunlad ng mga tipid na ito ang kabuuang kita. May ilang kakanan din na nagluluto ng mga espesyal na item tulad ng gluten-free o vegan treats sa mga mat na ito, dahil hindi nila nababago ang texture o lasa. Ibig sabihin, may pagkakataon ang mga kakanan na mag-alok ng higit na iba't-ibang produkto nang walang malaking abala. Ang mga mat ng VEIK ay tumutulong upang maging maayos ang layout ng kakanan, mula sa paghalo ng pandesal hanggang sa paglamig ng mga lutong piraso sa mga tray. Nagdudulot ito ng kasiyahan sa mga manggagawa at pamunuan, mas maayos at mabilis ang trabaho, at mas maayos ang takbo ng isang kusina. Kaya, ang mga non-stick mat ay hindi lamang isang bagay na maganda sana meron; mahalaga ito upang mapatakbo nang maayos ang mga komersyal na kakanan araw-araw.

Pagpili ng Tamang Non-Stick na Baking Mat para sa Pang-wholesale na Paggamit sa Bakery

Para sa pagluluto ng malalaking batch ng tinapay, cookies, at keyk o para mainit ang mga pagkain sa kapaskuhan, ang isang mahusay na kasangkapan ay ang tamang cooking mat na hindi lumilipad. Ang isang non-stick oven mat ay nakatutulong sa mga nagluluto upang hindi masira ang baking trays, at sabay-sabay naman itong nakatitipid ng oras at nagpapanatili ng magandang hitsura ng lutong pagkain. Ngunit hindi lahat ng mat ay pantay-pantay ang kalidad, kaya paano mo pipiliin ang pinakamahusay para sa isang wholesale bakery? Ang una, kailangan mo ng mat na sapat ang lakas at kayang tumagal sa mataas na temperatura, maraming beses man lang nang hindi nabubulok. Gumagawa ang VEIK ng mga mat na lubhang matibay at ligtas pa ring gamitin kahit ilang ulit itong ilagay sa oven na may mataas na temperatura. Pangalawa, dapat madaling linisin ang mat. Sa isang abalang bakery, walang oras para mag-scrub kaya ang mat na madaling linisin ay isang sagisag ng tulong. Ginawa ang mga VEIK mat na may ibabaw na hindi lumilipad upang maiwasan ang pandikit ng masa at batter para madali ang paglilinis. Mabuting ideya rin na pumili ng mga mat na akma nang maayos sa mga baking tray na karaniwang ginagamit. Magkakaiba ang sukat ng mga mat na gawa ng VEIK, kaya ang mga malalaking wholesale bakery ay maaaring makakuha ng eksaktong sukat na tatakpan nang perpekto ang kanilang mga tray. Mayroon ding alalahanin sa publikong kalusugan kaugnay ng kaligtasan ng pagkain. Kailangan mo ng mat na gawa sa ligtas na materyales, na hindi naglalabas ng masamang kemikal kapag mainit. Ang mga VEIK baking mat ay gawa lamang sa pinakaligtas na food-grade na materyales na sumusunod sa mahigpit na pamantayan sa kaligtasan ng pagkain. Sa wakas, isaalang-alang kung ilang mat ang kailangan mo nang sabay. Ang mga wholesale bakery ay nagluluto ng malaki ang dami, at ang pagbili ng mats on wholesale ay nagpapababa sa gastos. May magandang presyo ang VEIK para sa malalaking order, na nakatutulong sa mga bakery na makakuha ng sapat na bilang ng mat nang hindi umabot sa sobrang gastos. Dahil dito, ang pagpili ng mga non-stick na VEIK cooking mat s, ang mga nagbebenta ng pangkalakal na bakery ay nakakatanggap ng mga de-kalidad, ligtas, at madaling linisin na mga takip na angkop sa kanilang baking tray at maaaring gamitin nang maraming beses. Dahil dito, ang pang-araw-araw na pagluluto ng baked goods ay mas madali, mas mabilis, at syempre, mas mahusay

Ano Ang Karaniwang Suliranin Na Tinutugunan Ng Mga Non-Stick Baking Sheet Sa Mga Propesyonal Na Kusina

Mayroon maraming problema ang mga magtatai nang magluluto ng mga tinapay o malalaking partidong cookies o pastries sa isang maingay na komersyal na kusina. Isa sa karaniwang problema ay ang pagkakadikit ng pagkain sa baking sheet. Ang dikit na masa ay maaaring sumira at mawalan ng hugis, na may direktang epekto sa hitsura ng mga inihaw at sa dami ng pagkain na masasayang. Ang mga di-kumikinang baking mat ay nag-aayos nito sa pamamagitan ng patag na ibabaw na nagbabawal sa pagkain na dumikit ngunit hindi nakakagambala sa pagluluto nito. Ang silicone baking mat ng VEIK ay gawa upang pigilan ang pagkadikit kahit ng mga stick na kalat para lagi kang makakuha ng pare-parehong resulta. Isa pang karaniwang problema ay ang paglilinis. Maaaring mahirap linisin kung dumikit ang pagkain pagkatapos lutuin. Mas mapagpapagod ito at nangangailangan ng higit na pagsisikap, na isang hamon sa maalingawngaw na kusina. Mahahalagang meron ang mga di-kumikinang baking mat tulad ng VEIK dahil madaling maalis ang pagkain at napakadali ng paglilinis. Ginagawang mas madali ang buhay sa bakery at patuloy na gumagana ang kanilang kusina. Ang mga baking tray ay maaari ring masira dahil sa init o asido ng pagkain. Ang mga di-kumikinang mat ay nag-iingat sa mga tray laban sa mga gasgas, mantsa, at pinsala dulot ng init, na nagpapahaba sa serbisyo ng mga tray. Matibay ang mga VEIK mat na nagpapanatili ng tray sa magandang kondisyon, na nagpapababa sa gastos ng bakery. Isa pang isyu ay ang kontrol sa temperatura. Ang mga mat ay pantay na nagpapakalat ng init upang perpekto mong maihaw ang iyong cookies nang walang sobrang pagkahelar o pagkasunog. Ang mga VEIK mat ay gawa sa mga materyales na kayang tumanggap ng init at tumutulong sa mga magtatai na makamit ang inaasahang resulta. At huli, ang kaligtasan ay pinakamahalaga sa mga komersyal na kusina. Ang pagluluto sa metal na tray ay maaaring magdulot ng sunog sa pagkain, at maaaring muling magbuga ng usok na may kaakibat na panganib sa kaligtasan. Ang mga VEIK Non-Stick Mat ay maaaring bawasan ang mga panganib na ito sa pamamagitan ng pagbibigay ng protektibong hadlang sa pagitan ng pagkain at baking tray. Lutasin ang mga problemang ito at marami pa kapag nag-order ka ngayon gamit ang aming VIEK non-stick baking mat

Bakit Gusto ng mga Nagbebenta Muli ang Unstick Baking Mat Para Perpektong Pagluluto Tuwing Oras

Ang mga nagtitinda ay yaong bumibili ng mga kagamitan sa pagluluto nang nakadose, para gamitin sa mga bakery at kainan. Hanap nila ang mga produkto na makatutulong sa mga magluluto upang makamit ang parehong mahusay na resulta sa bawat pagluluto. May mga non-stick cooking mat na ginagamit ng mga nagbibili na pakyawan dahil mas madali para sa mga magtatayo ang maghurno nang pantay at maayos. Ang mga bahagyang pagbabago sa temperatura o pagdikit ay maaaring magdulot ng malaking pagkakaiba kapag nagluluto. Ang mga takip na hindi dumidikit mula sa VEIK ay may pare-parehong ibabaw upang maiwasan na mapigil ang init sa ilang bahagi lamang. Ibig sabihin: ang mga cookies, tinapay, at cake ay natutunaw nang tama at mabilis, nang hindi nasusunog o kaya'y hindi pa lubusang luto sa ilang lugar. Ang paulit-ulit na pag-order ay lubhang mahalaga para sa mga nagbibili na pakyawan, dahil ang kanilang mga customer ay nais ang parehong lasa at itsura araw-araw. Narito ang solusyon mula sa VEIK, sa pamamagitan lamang ng pag-alis sa mga hadlang o mga punto ng di-pantay na pagluluto. Isa pang dahilan kung bakit pinipili ng mga nagbibili na pakyawan ang mga takip na hindi dumidikit mula sa VEIK ay ang kanilang pangmatagalang paggamit. Kapag paulit-ulit kang gumugol ng ganitong halaga, ang pagbili ng mga takip na mabilis masira ay magiging mas mahal na opsyon. Ang mga takip ng VEIK ay gawa sa matibay na materyales na kayang tumagal sa mga taon kahit sa pinakamataas na temperatura nang hindi nawawala ang kanilang katangiang hindi dumidikit. Mas mainam ito para sa bulsa ng mga magtatayo at sa planeta. Higit pa rito, napakadaling linisin ang mga takip ng VEIK (bagaman hindi namin inirerekomenda itong ilagay sa dishwasher dahil ito ay makakaapekto sa kanilang tagal ng buhay!) at nakatutulong ito upang manatiling malinis ang iyong kusina at makatipid ng oras para sa mga magtatayo na sapat na ang oras na ginugugol sa paglilinis. Ang ibig sabihin nito para sa mga nagbibili na pakyawan ay ang kanilang mga bakery ay maaaring gumana nang mas epektibo at makagawa ng higit pang tinapay sa mas maikling oras. Sa wakas, nagbibigay ang VEIK ng makatwirang presyo para sa malalaking order na perpekto para sa mga nagbibili na pakyawan na nangangailangan ng maraming takip. Sa ganitong paraan, ang mga bakery ay maaaring magkaroon ng sapat na takip nang hindi nabubugbog ang badyet. Dahil sa lahat ng mga kadahilanang ito — mahabang buhay, madaling linisin, ligtas, at abot-kaya ang presyo para sa pakyawan — ang mga komersyal na kusina at negosyo sa paglilingkod ng pagkain sa buong bansa ay nagtiwala sa mga takip na hindi dumidikit mula sa VEIK upang matulungan silang magluto nang mas mahusay araw-araw