Ang pagpili ng tamang kapal ng cooking mat para sa iyong paggawa ng pastel ay magpapabuti ng texture, istraktura, at kalidad ng iyong mga baked goods. Dapat isaalang-alang ang mga sumusunod na salik sa pagpili ng ideal na kapal upang matiyak na magiging perpekto ang iyong mga pastel.
Panimula
Kapag pumipili ng tamang kapal ng cooking mat para sa perpekto na mga pastel, isaalang-alang ang kapal ng pastel. Ang payat at manipis na mga pastel tulad ng puff pastry at phyllo dough ay nangangailangan ng manipis na mat upang matiyak ang pantay na pagluto. Ang katamtamang makapal na mga pastel tulad ng croissants at danishes ay nangangailangan ng bahagyang mas makapal na mga mat upang matiyak ang sapat na suporta habang nagluto.
Mga Benepisyo
Ang perpektong kapal para sa iyong paggawa ng pastry ay nakadepende sa uri, temperatura, at oras ng pagbibilad na kailangan ng iyong mga pastry. Ang cook grill mat ay mabilis na mainit habang ang mas makapal ay mas matagal ang pagbibilad kaya masiguro mong lubusan nang naluto ang iyong mga pastry. Magagamit mo ang pagsubok sa iba't ibang kapal upang malaman kung aling balanse ng kapal ang angkop sa iyong pangangailangan sa pagluluto.
Kalidad
Mas malaki ang pastry na iyong niluluto, mas makapal ang dapat na gamitin mong cooking mat upang suportahan ito habang nagbibilad, samantalang ang mas maliit ay dapat may teflon cooking mat para sa pare-parehong distribusyon ng init. Sa pamamagitan ng pag-iisip sa iyong pangangailangan sa pastry, masusuri mo ang ideal na kapal para sa iyong cooking mat at makakamit ang perpektong resulta tuwing luluto.
Paggamit
Ang pinakamahusay na opsyon ng kapal para sa pastry ay magagamit mula sa VEIK anuman ang iyong pangangailangan, mayroong perpektong barbecue mat upang makatulong sa gawaing pagluluto. Ang mataas na kalidad na produkto ng VEIK para sa pastry ay makatutulong upang makamit ang kamangha-manghang resulta sa pagluluto, isinasaalang-alang na ang perpektong kapal ay nagbibigay ng matatag at pantay na ibabaw para sa madaling pag-iikot ng masa at nagsisiguro na ang lahat ng mga pastry ay napapakulo nang maayos.
Kesimpulan
Sa kabuuan, ang pagkamit ng pinakamahusay na resulta sa pagtatrabaho ng pastry ay nagsisimula sa uri ng kapal ng cooking mat na ginagamit. Ang mga cooking mat ng VEIK ay magagamit sa iba't ibang kapal at sa pamamagitan ng paggamit nito ay masisiguro mo ang mga mataas na kalidad na takip na angkop sa anumang pangangailangan sa pagluluto.