Get in touch

การใช้งานผ้าเทฟลอนทนความร้อนสูงในอุตสาหกรรมการผลิตอาหาร

2024-07-18 00:20:03
การใช้งานผ้าเทฟลอนทนความร้อนสูงในอุตสาหกรรมการผลิตอาหาร

ผ้าทนความร้อนสูงชนิดหนึ่งคือเทฟลอน ผ้าพิเศษที่เคลือบด้วย PTFE (เทฟลอน) เราทุกคนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติไม่ติดของโพลิเมอร์สังเคราะห์นี้และความสามารถในการทนต่ออุณหภูมิสูงมาก มันถูกใช้งานเฉพาะในแอปพลิเคชันที่อยู่ภายใต้ขอบเขตของผู้ผลิตอาหาร ซึ่งแบรนด์คู่แข่งจะพยายามเอาชนะกันในเรื่องของการจำลองเนื้อหาและสี

ในวัสดุเทคโนโลยี เครื่องจักรถูกใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อมอบความแม่นยำและประหยัดเวลา เทป PTFE (เทฟลอน) กาว ผ้าทนความร้อนสูงยังเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการใช้งานในอุปกรณ์แปรรูปอาหารและการอุดร่องหรืออบด้วยคุณภาพบริการที่ยอดเยี่ยม

กระเป๋าเป้ทำจากผ้าเทฟลอนมีข้อได้เปรียบพิเศษหลายประการ ซึ่งแตกต่างจากโลหะ เซรามิก หรือวัสดุแบบดั้งเดิม ลักษณะไม่ติดของมันทำให้มันโดดเด่น โดยช่วยลดเศษอาหารที่ตกค้าง ลดความเป็นไปได้ของสารตกค้างบนพื้นผิวของอุปกรณ์ ในกระบวนการแปรรูปอาหาร นี้ช่วยลดความเสี่ยงของการปนเปื้อนระหว่างรอบการผลิต และยังลดเวลาในการทำความสะอาด เพื่อให้สายการผลิตกลับมาทำงานได้เร็วขึ้น

ในขณะเดียวกัน คุณสมบัติในการทนความร้อนของผ้าเทฟลอนอุณหภูมิสูงเป็นสิ่งที่ช่วยให้อุปกรณ์แปรรูปอาหารมีความทนทานและปลอดภัยมากขึ้นกว่าที่เคย เนื้อวัสดุนี้สามารถทนต่อความร้อนสูงได้ ดังนั้นความเสี่ยงที่จะทำให้อุปกรณ์เสียหายจึงลดลง และการดำเนินงานก็มีความปลอดภัยมากขึ้น นอกจากนี้ยังสามารถประหยัดต้นทุนสำหรับผู้ผลิตอาหารเนื่องจากความแข็งแรงและความคงทนของอายุการใช้งานของสินค้า

การประยุกต์ใช้ผ้าเคลือบเทฟลอนในอุตสาหกรรมการผลิตอาหารที่ทนต่อความร้อน

อุปกรณ์ในโรงงานผลิตอาหารจำเป็นต้องทนต่อความร้อนเนื่องจากต้องเผชิญกับอุณหภูมิและความดันสูงรวมถึงสารเคมีที่รุนแรง การใช้เกลียวเคลือบเทฟลอนบางพิเศษจาก VEIK กลายเป็นทางเลือกหลักสำหรับความต้องการเครื่องจักรในโรงงานแปรรูปอาหารในสภาพแวดล้อมที่หนักหน่วงภายในเวลาเพียงข้ามคืน

ใช้เป็นวิธีการแปรรูปอาหาร โดยในกระทะไม่ติดมักมาจากแผ่นรองและผิวคลุมบนโต๊ะทำงานของโรงงาน เนื่องจากคุณสมบัติที่ไม่ติดอย่างมาก คุณสมบัติของวัสดุที่ไม่ติดซึ่งประกอบด้วยเทฟลอนนั้นทำให้อาหารสามารถถอดออกได้ง่าย และเนื่องจากชั้นนี้ทนความร้อนได้ จึงยากต่อการเผาไหม้หรือติดเมื่อใช้ในการทำขนมปัง คุกกี้ หรือแป้งพาย

นอกจากนี้ เส้นใยเทฟลอนยังต้านทานกระบวนการเคมีที่หลบหนีไม่ได้ ทำให้ละลายไม่ได้ ซึ่งทำให้เหมาะสำหรับเครื่องจักรแปรรูปอาหารที่หลุดลอกออกเมื่อเจอสารกรดหรือด่าง นอกจากอุปกรณ์แล้ว ยังเป็นวัสดุที่สามารถนำไปแปรรูปเพิ่มเติมและใช้ในบรรจุภัณฑ์อาหาร เช่น การถนอมเนื้อในถุงห่อที่มีคุณสมบัติไม่ติด

ผ้าเทฟลอนทนความร้อนสูงในโรงงานอาหารยุคปัจจุบัน

ตัวอย่างเช่น สิ่งต่าง ๆ มากมายที่เกิดขึ้นรอบตัวเราในอุตสาหกรรมอาหารที่มีความพลิกผันมากขึ้น เช่น การเปลี่ยนไปใช้วัสดุ/เทคโนโลยีใหม่เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพสูงขึ้น หรือคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ดีขึ้น/มาตรฐานความปลอดภัยที่เพิ่มขึ้น (ดูรูป) ในทางกลับกัน, แผ่นอบเทฟลอน ผ้าทนอุณหภูมิสูงได้เข้ามาในอุตสาหกรรมนี้ เช่นเดียวกับการผลิตจานแบบมีประสิทธิภาพสูงภายในโรงงานสมัยใหม่.

ประเภทหนึ่งคือผ้าเคลือบเทฟลอน ซึ่งใช้บนสายพานลำเลียงและถาดอบ เพราะสามารถปล่อยอาหาร เช่น แป้งพิซซ่าหรือขนมปังขนมอบออกมาโดยไม่ทำให้แป้งฉีกขาด และยังช่วยเร่งกระบวนการผลิต นอกจากนี้ ผ้าดังกล่าวยังถูกใช้ในการผลิตถุงอาหารและซองบรรจุ ซึ่งมีคุณสมบัติไม่ติดสูง โดยความสามารถในการต้านทานความร้อนช่วยป้องกันสารออกซิเดชันของอาหาร เนื่องจากออกซิเดชันอาจนำไปสู่การติดเชื้อเมื่อรับประทาน และยังคงความสดของอาหารไว้ได้นานขึ้น

ในโรงงานผลิตเนื้อสัตว์ ยังสามารถใช้เป็นผนังกันความร้อนระหว่างวัตถุดิบและอุปกรณ์แปรรูปอาหารเพื่อป้องกันการปนเปื้อนข้ามระหว่างผลิตภัณฑ์ และหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนจากอาหารที่อาจเป็นอันตราย เช่น สินค้าคงคลังที่ไม่ได้มาตรฐาน ซึ่งอาจกลายเป็นแหล่งที่มาของการเจ็บป่วยหมู่

การป้องกันอาหารจากการปนเปื้อนด้วยวัสดุเคลือบเทฟลอน

สิ่งที่เกิดขึ้นในระดับการผลิตเพื่อป้องกันการปนเปื้อน - การต่อสู้ของภาค e-food ก็ยังดำเนินต่อไปในเรื่องนี้เช่นกัน ในระหว่างกระบวนการผลิต เทฟลอนเคลือบผ้า หรือที่เรียกว่าผ้าโพลิเมอร์ จะกลายเป็นผู้ช่วยที่มีค่าอย่างมากด้วยความสามารถในการต้านทานการกัดกร่อนและการทนสารเคมี รวมถึงความสามารถในการทำความสะอาดและความทนทานต่อความร้อน นอกจากนี้ยังป้องกันเศษอาหารไม่ให้ติดบนผ้า ทำให้คุณไม่มีปัญหาการปนเปื้อนข้ามระหว่างอาหารขณะทำความสะอาดเครื่องจักร โดยเศษอาหารที่เหลือน้อยลงหมายถึงพื้นที่สำหรับการเจริญเติบโตของแบคทีเรียลดลง teflon macaron mat ผ้าเคลือบก็เป็นมาตรการป้องกันที่หยุดไม่ให้แบคทีเรียอันตรายเจริญเติบโตและเพิ่มประสิทธิภาพในการฆ่าเชื้อในกระบวนการแปรรูปอาหาร

ผ้าเทฟลอนสำหรับเครื่องจักรแปรรูปอาหารที่ทนความร้อนสูง

ในด้านนี้ ผ้าเทฟลอนที่ทนความร้อนสูงมีคุณสมบัติทั่วไปของไม่ติด ทนความร้อน และเสถียรทางเคมีในเครื่องจักรแปรรูปอาหาร เทฟลอนเคลือบผ้าเป็นผลิตภัณฑ์สำคัญที่มีชั้นเคลือบไม่ติด เพื่อประหยัดเงินและเวลาในแอปพลิเคชัน เช่น แผ่นปล่อย ซีลเลอร์ สายพานซีลเลอร์ หรือความต้องการบรรจุภัณฑ์อื่น ๆ สำหรับคุณสมบัติการทำความสะอาดง่ายที่ยืนยันว่าความบริสุทธิ์จะได้รับ


email goToTop