×
หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่เพิ่งได้รับความนิยมอย่างมากในเนเธอร์แลนด์คือแผ่นปิ้งย่างกันติด ซึ่งช่วยให้กระบวนการย่างสะดวกสบายมากขึ้นมาก! เมื่อคุณย่างอาหารบนแผ่นปิ้งย่าง ก็จะไม่ทำให้อาหารติดตะแกรง ทำให้การพลิกเบอร์เกอร์หรือผักเป็นเรื่องง่ายสุดๆ VEIK มีแผ่นปิ้งย่างคุณภาพพรีเมียมที่ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับการทำอาหารกลางแจ้งโดยไม่ต้องกังวลเรื่องความสกปรก แผ่นเหล่านี้เป็นแผ่นบางๆ ที่คุณวางเรียบบนเตาย่างของคุณ เพื่อสร้างพื้นผิวที่เหมาะสมสำหรับการปรุงอาหาร ทำความสะอาดได้ง่ายมาก—แค่เช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหรือน้ำผสมสบู่ ครอบครัวชาวดัตช์จำนวนมากชอบจัดบาร์บีคิวในสวนหลังบ้านหรือในสวนสาธารณะ และสิ่งเหล่านี้ แผ่นย่างบาร์บีคิวหรือไม่ ช่วยประหยัดเวลาและแรงงานได้มาก อีกทั้งยังช่วยปกป้องเตาย่างจากคราบน้ำมันและเศษอาหารที่ไหม้ติดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ด้วยแผ่นปิ้งย่างเหล่านี้ แม้แต่คนที่ไม่มีประสบการณ์ในการย่างอาหารเลย ก็สามารถทำอาหารมื้อที่ดูดีได้ เพราะอาหารจะอยู่ในตำแหน่งเดิมและสุกอย่างสม่ำเสมอ
การใช้แผ่นปิ้งย่างกันติดจาก VEIK ในเนเธอร์แลนด์สามารถช่วยให้การทำอาหารเร็วขึ้นและสะอาดขึ้นได้หลายวิธี อย่างแรกคือ ช่วยป้องกันไม่ให้อาหารตกลงไประหว่างแท่งย่าง บางครั้งเศษเนื้อหรือผักเล็กๆ จะหล่นลงไปและไหม้ใต้ตะแกรง ซึ่งเป็นการสูญเสียอาหารและทำให้ต้องทำความสะอาดเพิ่มเติม แต่ถ้าใช้แผ่นปิ้งย่าง ทุกอย่างจะอยู่บนพื้นผิวทั้งหมด หมายความว่าใช้เวลาน้อยลงในการเก็บของที่ตก และมีเวลามากขึ้นในการรับประทาน! นอกจากนี้ แผ่นย่างยังช่วยกระจายความร้อนได้อย่างสม่ำเสมอมากขึ้น ทำให้อาหารสุกอย่างทั่วถึง โดยไม่จำเป็นต้องเคลื่อนย้ายชิ้นอาหารบ่อยๆ หรือเจอจุดไหม้ ชาวเนเธอร์แลนด์ชอบย่างไส้กรอก ปลา หรือชีส และแผ่นเหล่านี้ช่วยให้อาหารที่บอบบางเหล่านี้ไม่แตกหักเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย อีกหนึ่งข้อดีคือการทำความสะอาด การขัดทำความสะอาดเตาย่างหลังจากปิ้งย่างนั้นโดยทั่วไปถือเป็นงานที่หนัก แต่เมื่อใช้แผ่นปิ้งย่าง VEIK เตาจะสะอาดกว่า เพราะอาหารและไขมันจะไม่ถูกบดอัดและติดแน่นเหมือนกับการย่างบนตะแกรงธรรมดา เพียงแค่คุณนำแผ่นออกมา ล้างอย่างรวดเร็วเท่านั้นก็เสร็จสิ้น วิธีนี้ช่วยประหยัดทั้งพลังงานและรักษาระบบเตาย่างให้อยู่ในสภาพดีได้นานขึ้น นอกจากนี้ การย่างบนแผ่นย่างยังช่วยลดควันได้ เพราะไขมันหยดลงไปยังเปลวไฟน้อยลง ซึ่งดีทั้งต่อเพื่อนบ้านและสิ่งแวดล้อม ดังนั้นผลลัพธ์คือการปิ้งย่างจึงง่ายขึ้น สะอาดขึ้น และกลายเป็นความสุขบริสุทธิ์สำหรับผู้คนในฮอลแลนด์
คุณอาจมีแผ่นย่างบาร์บีคิวแบบไม่ติด VEIK ที่ดี แต่ยังคงพบปัญหาบางอย่างได้หากใช้งานไม่ถูกวิธี ตัวอย่างเช่น ปัญหาที่พบบ่อยคือการร้อนเกินไป หากเตาย่างของคุณร้อนเกินไป แผ่นย่างอาจละลายหรือเสียหาย ซึ่งในเนเธอร์แลนด์เรื่องนี้มีความจำเป็นมาก เพราะผู้คนมักจะย่างอาหารในขณะที่มีลมพัด ทำให้การปรุงสุกไม่สม่ำเสมอและเกิดจุดร้อน คุณควรควบคุมอุณหภูมิของเปลวไฟอยู่เสมอ และอย่าทิ้งไว้โดยไม่ดูแล แผ่นปิ้งย่างบาร์บีคิว หากใช้งานนานเกินไปโดยไม่มีอาหาร รวมถึงการใช้เครื่องมือที่มีความคม เช่น มีดหรือส้อม อาจทำให้แผ่นรองเป็นรอยขีดข่วนและทำลายพื้นผิวที่กันติดได้ ทางที่ดีควรใช้เครื่องมือที่ทำจากซิลิโคนหรือไม้เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อแผ่นรอง การทำความสะอาดก็เป็นอีกเรื่องหนึ่งที่ควรระวัง เพราะพื้นผิวของแผ่นรองอาจสึกหรอได้อย่างรวดเร็วหากคุณใช้สารเคมีหรือขัดแรงเกินไป คุณควรทำความสะอาดแผ่นรองด้วยน้ำอุ่นและสบู่ชนิดใดก็ได้ และต้องแน่ใจเสมอว่าแผ่นแห้งสนิทก่อนเก็บเข้าที่ เพราะหากไม่เช่นนั้นอาจเกิดเชื้อราได้ บางครั้งผู้คนลืมวางแผ่นรองให้ถูกตำแหน่ง ทำให้ส่วนหนึ่งของแผ่นยื่นออกมาจากเตาย่าง ซึ่งอาจทำให้แผ่นไหม้หรือฉีกขาดได้ ควรเลือกใช้แผ่นรองที่พอดีกับเตาย่างของคุณ VEIK มีหลายขนาดเพราะในเนเธอร์แลนด์มีเตาย่างหลายประเภทที่สามารถใช้ได้ สุดท้าย อย่าใช้แผ่นรองในการปรุงอาหารที่ต้องการอุณหภูมิสูงมาก เช่น การเผาสเต็กที่อุณหภูมิสูงจะทำให้แผ่นไหม้ได้ โดยทั่วไปการปิ้งย่างที่อุณหภูมิปานกลางจะเหมาะสมที่สุด หากคุณปฏิบัติตามกฎเหล่านี้ แผ่นรองของคุณจะใช้งานได้นานขึ้นและยังคงช่วยให้คุณทำอาหารปิ้งย่างได้อย่างสมบูรณ์แบบ วัสดุใดบ้างที่ทำให้แผ่นรองปิ้งย่างที่กันติดมีความทนทานและปลอดภัยในเนเธอร์แลนด์
เสื่อปิ้งย่างคุณภาพดีส่วนใหญ่ทำจากวัสดุที่เรียกกันทั่วไปว่า ไฟเบอร์กลาส ซึ่งเป็นวัสดุที่ทนทานมาก และสามารถต้านทานความร้อนสูงได้โดยไม่ฉีกขาดหรือละลาย ผิวด้านบนของเสื่อที่ทำจากไฟเบอร์กลาสนี้จะเคลือบด้วยชั้นซิลิโคนที่ปลอดภัยสำหรับอาหาร แม้ว่าส่วนประกอบซิลิโคนจะดูธรรมดา แต่ก็มีความสำคัญอย่างยิ่งในการป้องกันไม่ให้อาหารติดกับพื้นผิวเสื่อ ส่งผลให้อาหารของคุณไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ ผัก หรือปลา ถูกปรุงอย่างสม่ำเสมอ โดยไม่ไหม้หรือติดกับตะแกรงย่าง
อีกเหตุผลหนึ่งที่คุณภาพมีความสำคัญคือความปลอดภัยต่อสุขภาพ เสื่อปิ้งย่างจาก VEIK ผลิตด้วยสารเคมีที่ปลอดภัย เช่น ไม่มี BPA (ไบเฟนอล เอ) และ PFOA (เพอร์ฟลูออโรออกตาโนอิก แอซิด) สารเคมีเหล่านี้บางครั้งอาจพบในสินค้าราคาถูก แผ่นย่างบาร์บีคิว และอาจเป็นอันตรายหากบริโภคเข้าไป
นอกจากความปลอดภัยแล้ว วัสดุที่ VEIK ใช้ยังทำให้แม่พิมพ์เหล่านี้ทำความสะอาดได้ง่าย หลังจากปิ้งย่างเสร็จแล้ว คุณสามารถวางแผ่นมหัศจรรย์นี้ไว้บนชั้นบนของเครื่องล้างจาน หรือจุ่มในน้ำร้อนที่ผสมสบู่ แล้วแผ่นนี้ก็จะพร้อมใช้งานอีกครั้งในครั้งต่อไป พื้นผิวซิลิโคนยังทำให้แผ่นนี้ใช้งานได้นานแม้จะใช้ซ้ำแล้วซ้ำอีกตลอดฤดูกาลปิ้งย่าง
เมื่อคุณปิ้งย่างเสร็จแล้ว ควรปล่อยให้แผ่นเย็นตัวก่อนทำความสะอาด เพราะการพยายามทำความสะอาดขณะที่แผ่นยังร้อนอยู่ อาจทำให้แผ่นเสียหายหรือเกิดการไหม้ได้ เมื่อถึงเวลาทำความสะอาด ให้ล้างแผ่นเบาๆ ด้วยน้ำอุ่นและสบู่อ่อน อาหารหรือน้ำมันที่เหลืออยู่สามารถเช็ดออกได้ด้วยฟองน้ำหรือผ้าเนื้อนุ่ม ห้ามใช้ฟองน้ำขัดหยาบหรือสารทำความสะอาดแรงๆ เพราะอาจทำให้ซิลิโคนเป็นรอยหรือเสียหายได้
เรามีประสบการณ์อันยาวนานมาอย่างต่อเนื่อง และมีสายการผลิตแบบจุ่ม (dip) จำนวน 10 สาย สายการผลิตแบบเคลือบ (coating) จำนวน 2 สาย และสายการผลิตแบบ PTFE จำนวน 5 สาย สำหรับเมมเบรนใช้ในงานสถาปัตยกรรม นอกจากนี้ เรายังมีอุปกรณ์นำเข้าที่ทันสมัย เช่น แผ่นรองย่างแบบไม่ติด (Non-stick BBQ mat) สำหรับตลาดเนเธอร์แลนด์ ประเทศเยอรมนี เครื่องขึ้นเส้นแบบอัตโนมัติความเร็วสูงยี่ห้อ Karl Mayer เครื่องทอผ้าแบบ Dornier ความกว้างใหญ่ และเครื่องทอผ้าแบบ rapier ซึ่งมีกำลังการผลิตต่อปีสูงถึง 1 ล้านตารางเมตร
โดยยึดหลักการ 'หยั่งรากในท้องถิ่น แต่ก้าวสู่ตลาดโลก' ผลิตภัณฑ์ของเรา ได้แก่ แผ่นรองย่างแบบไม่ติด (Non-stick BBQ mat) สำหรับตลาดเนเธอร์แลนด์ ได้รับการส่งออกไปจำหน่ายยังยุโรป อเมริกา โอเชียเนีย ตะวันออกกลาง และเอเชียแปซิฟิก เป็นต้น ซึ่งมีการนำไปใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร อุตสาหกรรมก่อสร้าง อุตสาหกรรมยานยนต์ อุตสาหกรรมพลังงานแสงอาทิตย์/โฟโตโวลเทอิก อุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์ รวมถึงม่านบังแดดแบบ PTFE และสาขาอื่นๆ
ปรัชญาทางธุรกิจของ VEIK คือมุ่งเน้นคุณภาพที่ดีกว่า ความเป็นมืออาชีพ ความน่าเชื่อถือ และแผ่นปิ้งย่างกันติดในเนเธอร์แลนด์ ใส่ใจในความต้องการของลูกค้า พัฒนาคุณภาพอย่างต่อเนื่อง และมอบบริการลูกค้าที่เหนือกว่า
ธุรกิจของเราได้ยึดมั่นเสมอมาต่อหลักการในการสร้างแบรนด์ระดับชาติและก่อตั้งบริษัทเว่ยค์ (Veik) ให้ยั่งยืนยาวนานถึงหนึ่งศตวรรษ เราให้ความสำคัญกับคุณภาพเป็นอันดับแรก ผลิตภัณฑ์ของเราผ่านการรับรองแผ่นปูย่างแบบไม่ติด (Non-stick BBQ Mat) จากเนเธอร์แลนด์ ซึ่งได้รับการตรวจสอบและควบคุมคุณภาพโดยหน่วยงานตรวจสอบผลิตภัณฑ์เส้นใยแก้วแห่งชาติ และหน่วยงานตรวจสอบและควบคุมวัสดุทนไฟแห่งชาติ เว่ยค์ (Veik) เป็นบริษัทเทคโนโลยีขั้นสูงของมณฑลเจียงซู ตั้งอยู่ในมณฑลเจียงซู
