Матҳои афзалиси барои пухтани оддии сабуксозӣ бо қопли наморатти барои кӯдакон, бузургсолон, ки тортик мепазанд, ё шеф-ашпазҳои професионал гузинаи маъмулӣ мебошад. Аммо оё шумо медонед, ки чӣ рух медиҳад, агар шумо қопли намораттиро ба боло илова кунед? Биёед фаҳмем! Муфидиятҳои қопли наморатти дар матҳои афзалиси барои пухтани оддии сабуксозӣ.
Даромад
Истифодаи матҳои сохтаи ноҷоф дар пухтани хӯрокҳо манфиатҳои зиёде дорад, ки ҳар як чизи тираро равшантар ва рангағазин мекунанд. Эҳтимолан, бузургтарин манфиат ин аст, ки ин поксуро ба сатҳи табақи пухтанӣ намепайванд, бинобар ин шумо ҳар бор лозим нест, ки онро пеш аз омодасозии хӯроки нав ё пухта чарх кунед. Ин хусусан корбурдест, вақте ки бо хамири нозук, пуркунак ё моддаҳои бисёр чоспида, масалан, каруамел ё панирҳои расидагӣ кор карда мешавед. Шабиҳ, поки ноҷоф раванди гармипашувиро дар соҳаи пухтани хӯрок беҳтар мекунад, ки имкон медиҳад то шумо ба таври муваффақ тортҳои хубпазиро, ки метавонанд баъзан ё самаранок илова карда шаванд, пухтан кунед. Ин хусусан барои пухтани хӯрокҳои махсус, ки ҳарорати дуруст, дақиқӣ ё дандонгоҳҳо лозим доранд, мувофиқ аст. Аксари материалҳои ноҷоф барои дастзадӣ амният доранд, аммо бо иловаи мати ноҷоф, шефияки девон медонад, ки торти шумо дар маззаи хуб аст.
Барои ма
Куҷо метавон матоҳои арзишдори сарфармондодаи пухтани хоминро бо покӯҳи ғайричосбандӣ ёфт. Вақте ки шумо мехоҳед матоҳои сарфармондодаи баландбарқарори пухтани хоминро бо покӯҳи ғайричосбандӣ харид, метавонед ба истеҳсолкунандагон, масалан VEIK, муроҷиат кунед. Ин корхонаҳо баста ба тавоноии пухтани хомин, интихобҳои иловагӣ пешниҳод мекунанд, аз ҷумла банд конвейерии teflon барои шустан ва истифодаи осон ва матоҳои шишаи обӣ, зеро онҳо дарозумуд мебошанд. Вақте ки бо матоҳои сарфармондодаи пухтани хомин бо покӯҳи ғайричосбандӣ кор карда мешавад, харидорон метавонанд ба воситаи платформаи онлайнии истеҳсолкунанда ё аз муттаҷирон, ки арзиши товарро тасдиқ мекунанд, онҳоро харид.
Фаидат
Бази ширкатҳо маҳсулоти худро аз рӯи дуконҳои лавозими ошхона, ки ба лавозимҳо тахассус доранд, пешниҳод мекунанд, ки харидор метавонад пеш аз харидан онҳоро дида гирад. Масъалаҳои расмии истифода аз Пушти PTFE ҳангоми истифодаи мунтазами лоҳаҳои пухтани нон, чанд масъала метавонад ба вуҷуд ояд, ки аз истифодаи лоҳаҳои пухтани нон бо покшое, ки хосияти часпи надорад, ба монанди лоҳаҳои сарфарозии VEIK, пайдо мешавад. Дар аксари ҳолатҳо, корбарон дар бархе аз мавридҳо талош мекунанд, ки аз лоҳаҳои пухтани нон зиёд истифода баранд, зеро шустанашон талаб карда мешавад. Ин чашмчашма ба тағйир ёфтани қуттӣ дар лоҳаи сарфарозии пухтани нон оварда мерасонад ва хосияти ноқиллиро дар муқоиса бо зарраҳои нони часпидарозӣ дар ошхона кам мекунад. Барои он ки хосияти ноқиллии лоҳаҳо тӯлонӣ истифода шавад, корбарон бояд онҳоро мувофиқи қоидаҳои тавсияшуда хушкунӣ кунанд. Шояд корбарон ғайрихудкорона аз воситаҳои тезостӣ дар лоҳаи пухтани нон бо покшое, ки хосияти часпи надорад, истифода баранд, ки ин асбобҳо аломатҳои жиддӣ ва таъсири камтар часпиро трумогузор мекунад.
Инновация
Сар ахир, ҳарорати баланд ҳамчунин метавонад ба покшоии ғайричобандае, ки дар лоиҳаҳои пухтмонӣ истифода мешавад, таъсир расонад. Вақте ки лоиҳаҳо ба ҳарорати бисёр баланд подашта мешаванд, ин покшо мумкин аст вақран шикаст шавад ва хосияти ғайричобандаашро аз даст диҳад. Барои ҷилавгирӣ аз чунин зарар, ҳудуди ҳароратии лоиҳаҳои пухтмониро набояд аз рӯи дастурҳои истеҳсолкунанда зиёд кард. Намуди покшови ғайричобанда барои лоиҳаҳои пухтмонӣ Агарчанд намуди покшови ғайричобанда дар лоиҳаҳои пухтмонӣ истифода шавад, маъмултаринҳояшон ПТФЭ, политетрафторэтилен ва силикон мебошанд. Аввалин, ПТФЭ, ки маъруф ба номи Тейфлон, як полимери сунъӣ мебошад, ки бардошти бисёр баланди ҳарорат дорад ва хосияти алоҳидаи ғайричобанда дорад.
Хизматҳо
ПТФЭ интихоби маъмули лоиҳаи тортик бошад, зеро он бардошти баланди ҳарорат ва осонии истифода дорад. Покшоҳои асоси силиконӣ ҳам интихоби алоҳидае барои хосияти ғайричобанда дар лоиҳаҳои пухтмонӣ мебошанд. Лозим аст ёдовар шуд, ки покшоҳои асоси силиконӣ эластикӣ мебошанд ва ҳамчунин метавонанд дар ҳарорати баланд истифода шаванд, ва пояс Teflon шустанашон нисбатан осон аст. Лекин, бо вуҷуди манфиатҳои қобилияти ҷилвигоҳ, баъзе масъалаҳои амниятӣ вуҷуд дорад. Аксари қуттҳои пухтани матоъ дорои хавфҳои амниятӣ мебошанд, ки ҳангоми гарм кардан дар ҳарорати баланд моддаҳои вреднокро озод мекунанд. Баъзеҳо ҳангоми гарм кардан аз ҳад зиёд шиддати дар тарафаки пешбинишуда нишон додаида, буғҳои хаттаро тавлид мекунанд. Шамолкашӣ аз ин буғҳо метавонад зарар расонад.
Натиҷа
Бо риояти дастурҳои дар ин ҷо овардашуда, қуттҳои пухтани матоъ бо қобиҳои ҷилвигӣ метавонанд гузинаи амни ва одии хонахӯрон бошанд. Агар онҳо мувофиқи тавсияи истеҳсолкунанда истифода шаванд ва то андозаи имкон дар муҳити дорои таъмини ҳавои кифоя истифода шаванд, метавонед аз хавфи истифодаи моддаҳои хаттаро ҳимоят шавед.
