×

Ҳар рӯз афтонаҳои тиҷоратӣ тоннҳо нон, пирошкӣ ва тортулро истеҳсол мекунанд. Барои ин кор ба осфодаҳои муфид, ки ба онҳо имкон медиҳанд зудтар ва самараноктар нон парвард намоянд, эҳтиёҷ доранд. Пӯсти ғизои ноқилли дар бораи ҳамаи афтонаҳо асбоби сиррии аст. Ин пӯстҳо ғизоро аз синагҳо дучор намекунанд, то рангҳо вақт сарф накунанд ё нақшҳои вайроншудаи ғизоро таъмир накунанд. VEIK пӯстҳои ноқилли сангинос ва доимӣ мерасонад, ки дар муҳити афтойгоҳи шиддатнок, ки дар он синагҳои зиёдро тамоми рӯз истифода мебаранд, муфиданд. Ин пӯстҳо усули кори нонпарварҳоро тағйир медиҳанд

Манфиатҳои пӯстҳои ноқилли тиҷоратии нонпазӣ

Пуштиҳои ғайричобан барои пухтан аҷибанд, онҳо хеле муҳиманд, агар шумо зиёд пухта истед. Ба пайвандгоҳи калон фикр кунед, ки ҳар рӯз сотҳо ё буртҳои нонро месозад. Агар ба синагонҳо чобид, инҳо шакли худро аз даст медиҳанд ва материалҳо метавонанд ҳамон тark карда шаванд. Ин маънои камтар маҳсулот барои фурӯш ва бештар пул талош кардан аст. Пуштиҳои ғайричобан ишкори VEIK чобидани маҳсулотро тавассути пойдории вақт ва пул барои ин намоишгоҳҳо нест мекунад. Ин пуштиҳо аз материалҳои ҳавопой сохта шудаанд, ки метавонанд гарми баландро бидуни расиш ё шикастани онҳо баровард баранд. Яъне нонпазҳо метавонанд синагонҳоро ба духовҳои гарм гузоранд, онҳоро берун оварда, ҳеҷ гоҳ наоянди мат аз навакан мебошад. Ин матҳо ба равғани иловагӣ ё каратишишт ниёз надоранд, бинобар ин хеле камтар аламат монда, натиҷаҳо солимтар ҳосил мешаванд. Дар ин ҷо шумо метавонед муайян кунед, ки кадом лоиқ будааст, аммо ҳамеша беҳтарин ҳалли масъала набудааст: Баъзе пухтанишинҳо қаблан аз равған ё кагаз истифода мекарданд, аммо он метавонад парранда ва сӯхт. Матҳои VEIK самарнок, истифодабарии такрорӣ ва шустани имконпазир доранд. Натиҷан, пухтанишинҳо метавонанд давом дода пухтанро идома диҳанд, бе он ки вақти зиёде сарф кунанд то табақҳоро шустан ё иваз кунанд. Матҳои ноқилли Silpat инчунин маҳсулоти пухташударо аз он намуди аламатдор ҳифз мекунанд. Вақте ки печеньяҳо ё нон бо тозагӣ аз табақи пухтанишин дерун мешаванд, на танҳо зибатар, балки маззаи онҳо низ беҳтар мешавад, зеро сохтори онҳо солим мемонад. Ин нуқта барои корхонаҳои калони нонпазӣ муҳим аст, чунки муштарикорон ҳар бор интизори маҳсулоти баланд мекунанд. Инчунин, масъалаи отфи модда низ бо ин матҳо ҳал мешавад. Пухтанишинҳо мехоҳанд донаҳои хамирро дар чунин ҳолатҳо партофта, обой фасод кунанд. На танҳо ин фасод, балки иваз кардани он гимнати зиёд медиҳад. Матҳои VEIK фасоди озуқаро кам мекунанд, зеро ҳама чиз тоза ва дар табақ мемонад. Ҳатто пухтанишинҳои хурди ки дар бозорҳо маҳсулоти тозаи пухташударо мепахшанд, ин матҳоро тағйирдиҳандаи асосӣ меноманд, зеро онҳо метавонанд раванди пухтанишинро камтар истерезӣ ва яктул шакл тар кунанд. Бо иборат, онҳо маҳсулотро ҳифз мекунанд ва пули пухтанишинҳое, ки ҳар рӯз шумораи зиёди маҳсулотро мепазанд, ва меҳнаташонро ҳам ҷой медоранд.

Пуштиҳои ғайричобан барои пухт пайдоишро дар корхонаҳои нонвороӣ беҳтар мекунанд

Бақолоҳои калон, ки миқдори зиёде хамир пухта истеҳсол менамоянд, бояд якҷоя суръатӣ ва самаранок бошанд. Шумо метавонед ин корро бо истифода аз лифуҳои ғайричоспидаи пухтмонӣ, масалан онҳое, ки аз VEIK, анҷом дод. Лифуҳои ин навъ тамоми раванди пухтмониро тезтар мекунанд. Масалан, бидуни сармоягузорӣ вақт ба чарх кардани синагон ё фикри чосидани хамир, бакерҳо метавонанд ба пухтмонии партияҳои бештар таваҷҷӯҳ кунанд. Ва ҳангоме ки шумо синагонҳоро берун меоред ва обпардаҳоро медӯзед, тоза кардан хеле тезтар мешавад, чунки аввал аз ҳама чиз ба чиз чосида истодааст. Ин маънои онро дорад, ки шумо метавонед печҳоро теҙ сар карда, аз кор бароварда тавонед. Ба баколои фикр кунед, ки рӯзона ҳазорон маффины мепазанд. Агар ҳар як синагон чосад? Коргарон вақтро ба пароканда кардани хамир аз синагон ва шустанаш суст тахриф мекунанд. Лифуҳои VEIK ин вақтро нест мекунанд, зеро синагонҳоро метавон шуст ва дубора истифода бурд. Як далели дигари ин аст, ки ин лифуҳо дар замони пухтмонӣ камтар мураккабанд, зеро онҳо имконияти парада шудан ё шикаста шудани маҳсулоти пухташударо, вагӣ нишонидани онҳо аз синагон, кам мекунанд. Аммо нон ё пирошкӣ шикасташуда наметавонанд фурӯхта шаванд, ва бо пешгирии ин навъ шикаст, баколо маҳсулоти камтареро пардохт мекунанд. Бо пешгирии пухтмонии нодуруст, коргарон лозимияти сохтани дубора ё ислоҳи хатоеро мерасонанд, ки маънои онро дорад, истеҳсол дар реҷаи мувофиқ мемонад. Лифуҳо низ мӯҳлати истифодаи дароз доранд, бинобар ин баколоҳо онҳоро насиёти зиёд харидорӣ намекунанд ва метавонанд пул созанд, дар ҳоле ки вақти иваз кардани ускунаҳоро ҳад зер мекунанд. Лифуҳои VEIK низ эластикӣ мебошанд; бинобар ин, онҳоро нигоҳ доштан ва дар баколо ҳаракат додан осон аст. Ин барои бақолоҳои калон мусбат аст, ки дар онҳо ҷой метавонад маҳдуд бошад ва миқдори зиёди синагон истифода мешаванд. Ва азбаски ин лифуҳо ба распрей ё равғанҳои иловагӣ эҳтиёҷ надоранд, баколоҳо низ ҳаҷми харидории ин воситаҳоро эконом мекунанд. Эҳтимолан, ин чунин зиёд ба назар намерасад, аммо дар баколои калон ин захираҳо ҷамъ мешаванд. Баъзе баколоҳо инчунин маҳсулоти махсус, масалан лавозимоти бехелак ё гиёҳхӯронро дар ин лифуҳо мепазанд, зеро онҳо матни ё маззаи маҳсулотро тағйир намедиҳанд. Ин маънои онро дорад, ки бақолоҳо имконияти пешниҳоди намудҳои бештарро доранд, бидуни эҳтисори калон. Лифуҳои VEIK ба коркарди оташгоҳ кӯмак мекунанд, аз омадани хамир то сард кардани маҳсулоти пухташуда дар синагонҳо. Ин кор барои ҳам коргарон ва ҳам роҳбарон хушҳолӣ меорад, кор силиқ ва тезтар мешавад ва ҳар чӣ силиқтар ашпазхона кор кунад. Пас, ин лифуҳои ғайричоспида фақат як чизи хуб нест, ки онҳоро дар атроф доштан лозим аст; балки онҳо қисми калонест, ки баъд аз он бақолоҳои сотишӣ ҳар рӯз силиқ кор мекунанд.

Интихоби маттҳои ғайричангроб барои истифода дар ширкатҳои харидории нон

Барои пухтани партияҳои калони нон, печенье ва торт ё гарм кардани нашри дар бахор, асбоби хуб фарши ғизои ноқилобдор мебошад. Фарши ғизои ноқилобдор ба пухтакорон имкон медиҳад, ки ғизоро бепешонӣ аз сафтоҳои пухт пухт кунанд ва дар як вақт вақт сарфа намоянд ва маззаи ғизоро нигоҳ доранд. Аммо ҳамаи фаршҳо якхела сохта нашудаанд, пас чӣ гуна метавон беҳтарини онро барои пухтакории хеле хеле интихоб кард? Аввалин чизе, ки шумо мехоҳед, фарше мебошад, ки ба андозаи кофӣ прочен буда, барои бораҳои зиёд метавонад дар бардоради гарми баланд бардошт кунад. VEIK фаршҳо месозад, ки хеле проченанд ва ҳатто агар барои муддати дароз дар духовка гарм шаванд, бехатар истифода бурда мешаванд. Дуюм, фарш бояд осон тоза карда шавад. Дар як пухтакории шиддатнок ва шиддатнок вақт барои парак кардан нест, аз ин рӯ фарше, ки осон тоза мешавад, ҷони шуморо ҳифз мекунад. Фаршҳои VEIK бо сатҳи ноқилобдор сохта шудаанд, то аз чобидани хамир ва орд ҷилов шавад ва осон тоза карда шавад. Инчунин, хуб аст, ки фаршҳоеро интихоб кунед, ки ба андозаи сафтоҳои пухт, ки шумо бештар истифода мебаред, мувофиқ бошанд. Фаршҳои VEIK дар андозаҳои гуногун омадаанд, яъне пухтакориҳои калон метавонанд андозаи дурустро барои парвандаи худ интихоб кунанд. Масъалаи саломатии одам низ ба муносабати амнияти ғизо вучуд дорад. Шумо мехоҳед, ки фарш аз материалҳои бехатар сохта шавад, яъне ҳангоми гарм шудан моддаҳои бадро берун намекунад. Фаршҳои VEIK танҳо аз материалҳои бехатар, мувофиқи стандартҳои ғизо сохта шудаанд, ки ба стандартҳои стрингенти амнияти ғизо мувофиқанд. Дар охир, дида бар доштан, ки шумо дар як лаҳза чанд фарш лозим доред. Пухтакориҳои хеле хеле дар ҳаҷми калон пухт мекунанд ва харидории фаршҳои хеле хеле арзишашонро кам мекунад. VEIK нархҳои хуберо барои сарвазнагӣ пешниҳод мекунад, ки ба пухтакориҳо кӯмак мекунад, ки бе эътибор фаршҳои кофӣ ҷамъ кунанд. Бо интихоби VEIK фарши ноқилобдор матҳои гӯштан s, корхонаҳои ширкатии нонворӣ матоҳои баландсифат, амни ва осонбаро ба даст меоранд, ки ба табақҳои нонвари онҳо мувофиқанд ва имконияти истифодаи бораҳо доранд. Ин кори рӯзмарраро осонтар, тезтар ва, алоҳида, беҳтар намудааст

Масъалаҳои муқаррари инкишофноки варақаҳои ношикори нонварӣ дар ошхонаҳои касбӣ чист

Бекерҳо дар ҳолати пухтани нон ё партияҳои калони печенье ё ширинӣ дар кухтаи тиҷоратии шиддатнок мураккабӣ доранд. Яке аз масъалаҳои ройгон ин часбидани озу дар синфиҳои пухтанӣ мебошад. Хоами часида метавонад парранда шавад ва шакли худро аз даст диҳад, ки ба равишест мехӯрад, ки барои намоёнгӣ ва миқдори озуи тахфифшуда таъсири мустақим дорад. Суфраҳои ғайричосбандакунанда бо сатҳи муқаррарӣ, ки аз часбидани озу мегиранд, аммо дар пухтани он ташвиш насафед, ин масъаларо ҳал менамоянд. Суфраҳои силиконии VEIK тайёр карда шудаанд, то аз часбидани хоамиҳои хеле чосбар худдорӣ кунанд, ки натиҷаҳои якхела доштани шуморо таъмин мекунанд. Масъалаи дигари ройгон таклиф кардани синфиҳо мебошад. Агар пас аз пухтан озу ба онҳо часбафт бошад, таклиф карданашон душвор аст. Ин каме бештар вақт ва зحمат мегирад, ки дар кухтаи шиддатнок душвор аст. Суфраҳои ғайричосбандакунанда, монанди VEIK, арзиши баланд доранд, зеро озу осон ҷамъ карда мешавад ва таклиф кардан осон аст. Ин кори бекерҳоро осон мекунад ва кухтаи онҳоро дар ҳаракат нигоҳ медорад. Синфиҳои пухтанӣ низ метавонанд аз зарарҳои гармӣ ё кислотаҳои озу фасод ёбанд. Суфраҳои ғайричосбандакунанда аз хардорҳо, лекаҳо ва зарарҳои гармӣ ҳимоят мекунанд, ки муҳлати истифодаи синфиҳоро дилхоҳ мекунанд. Суфраҳои прочниии VEIK синфиҳоро дар ҳолати хуб нигоҳ медоранд, ки харҷҳоро барои бекер кам мекунанд. Контроли ҳарорат низ масъалаи дигар аст. Суфраҳо ҳароратро баробар тақсим мекунанд, то печеньеҳои шумо бехато пухта шаванд ва зиёд гарм нашаванд ё сўзанд. Суфраҳои VEIK аз материалҳое сохта шудаанд, ки метавонанд ҳароратро бароварда, натиҷаҳои пешбинишавандаро ба даст оварданро имконпазир месозанд. Ва дар охир, амният дар кухтаҳои тиҷоратӣ аҳамияти бартар мебошад. Пухтани дар синфҳои металлӣ метавонад сӯхтори озу ва дубора сӯхтори дудро бо таъсироти амниятии эҳтимолӣ ба вуҷуд оварад. Суфраҳои Ғайричосбандакунандаи VEIK ин хатарҳоро кам карда метавонанд, зеро онҳо сифоҳои ҳимояткунандаи байни озу ва синфҳои пухтанӣ мебошанд. Ин ва масъалаҳои дигарро ҳал кунед, агар имрӯз суфраи ғайричосбандакунандаи мои VIEK-ро сарфа кунед

Чаро фурӯшандагони дубора мати пухтани Unstick-ро барои пухтани мукаммал дар ҳар бор мехостанд

Фурӯшандагони харидори гӯшае ҳастанд, ки лавозимоти пухтани хеле зиёдро барои истифода дар афтархонаҳо ва муассисаҳои озуқаворӣ харидорӣ мекунанд. Онҳо ба дигар касбҳо медоранд, ки бакерҳо натиҷаҳои якхелаи алоҳида доранд. Гайричобанда ҳастанд матҳои гӯштан ки ки барои харидорони упаковкашаванда мувофиқанд, чун ин кор ба пахлаванон имкон медиҳад, ки якхела ва осон пухтани нонро таъмин кунанд. Тағъироти нозук дар ҳарорат ё чобидан метавонад аҳамияти калон дошта бошад, агар ба пухтани нон алоқа дошта бошад. Пӯстакҳои материалҳои ғайричобанда аз VEIK сатҳи якхеларо доранд, то ҳарорат фақат дар баъзе ҷойҳо маҳдуд набошад. Ин маънои онро дорад: пастаҳо, нон ва тортуҳо бо суръати дуруст пухта мешаванд, бе он ки сохта шаванд ё дар баъзе ҷойҳо ҳанӯз нопухта боқӣ монанд. Фармоишҳои такрорӣ барои харидорони упаковкашаванда бисёр муҳиманд, зеро мижозон мехоҳанд, ки ҳар рӯз мазза ва намуди якхела дошта бошанд. Пӯстакҳои VEIK ин масъалаҳоро ҳал карда, танҳо бо нест кардани масъалаҳо ё нуқтаҳои нобаробари пухтан кӯмак мекунанд. Як сабаби дигари ин ки харидорони упаковкашаванда пӯстакҳои ғайричобандаи VEIK-ро интихоб мекунанд, ин аст, ки онҳо барои истифодаи дарозмуддат мувофиқанд. Вақте ки шумо борҳо чунин пул сарф мекунед, харидани пӯстакҳое, ки зудтар фасд мешаванд, дар охир гуногун мешавад. Пӯстакҳои VEIK аз материалҳои сахт сохта шудаанд, ки метавонанд солҳо дар ҳароратҳои экстремалӣ бодонанд, бе он ки хусусияти ғайричобандаи худро аз даст диҳанд. Ин барои ҳамҷунбаҳои пахлаванон ва барои сайёра беҳтар аст. Беш аз он, пӯстакҳои VEIK хеле осон тоза карда мешаванд (ҳарчанд мо тавсия намедиҳем, ки онҳоро дар тозакунас истифода баред, зеро ин таъсиргари зиндагии онҳо мешавад!), ва онҳо метавонанд кӯмак кунанд, ки ошхонаи шумо нисбатан аз луттаҳо озод боқӣ монад ва вақтро нигоҳ доранд, ки пахлаванон барои тозакунии зиёд сарф мекунанд. Барои харидорони упаковкашаванда ин маънои онро дорад, ки афтонаҳояшон метавонанд самараноктар кор кунанд ва дар замони камтар нони бештарӣ бипазанд. Дар охир, VEIK нархҳои муносибе барои фармоишҳои калон пешниҳод мекунад, ки барои харидорони упаковкашаванда, ки ба пӯстакҳои бисёр эҳтиёҷ доранд, идеалӣ аст. Ин тавр, афтонаҳо метавонанд пӯстакҳои кофӣ дошта бошанд ва шадидан пардохт накунанд. Ба ҳамаи ин сабабҳо — истифодаи дарозмуддат, тозакунии осон, амният ва нархҳои арзан барои фармоишҳои упаковкашаванда — ошхонаҳои тиҷоратӣ ва корхонаҳои хизматрасонии озуқаворӣ дар басёд ҷо эътибори худро ба пӯстакҳои VEIK барои пахтањои ғайричобанда гузоштаанд, то ҳар рӯз беҳтар пухтани нонро таъмин кунанд