×
Пухтани таом дар решак роҳи лаззатноки пухтан ва таҳияи таом барои оила ва дӯстон аст. Аммо баъзан таом ба решак часбид, ки ин ба таоми лаззатноки шумо зарар мерасонад ва таомро нотамиззӣ месозад. Матсҳои тории BBQ маҳз барои ин мақсад муфиданд. Ин матсҳои махсус ба шумо кӯмак мекунанд, ки таомҳо ба решак часбиданро ҷилоҳо кунанд. Онҳо аз моддаҳои барои гармӣ муқовиматкунанда сохта шудаанд, яъне онҳо метавонанд дар дарҷаҳои баланди гармӣ бе зарар боқӣ монанд. Истифодаи матси тории BBQ пухтани таомро осонтар, поктар ва лаззатноктар месозад. Бренди мо VEIK матсҳои барои решаки баландкаифӣ пешкаш мекунад, ки ба шумо имкон медиҳад, ки ҳар вақт таҷрибаи беҳтарини пухтани таомро дар решак ба даст оваред.
Истифодаи таваҳҳути шабакаи барои пухтани BBQ афзунӣҳои зиёд дорад. Аввалан, онҳо таъмин мекунанд, ки гӯшт ба таваҳҳути пухтан намепайвандад. Ин дар ҳолати пухтани маҳсулоти норам, масалан, моҳӣ ё сабзавот хеле муфид аст. Тақсим кунед, ки шумо як порча моҳӣ мебардоред ва он аз сабаби пайваст шудан ба таваҳҳути пухтан шикаст мешавад. Ин хеле нохуш аст! Бо истифодаи таваҳҳути шабакаи пухтан, шумо метавонед моҳӣ ё сабзавотро осон баргардонед, бе он ки нигарон бошед, ки он шикаст мешавад. Ва як афзунӣи дигар ин аст, ки ин таваҳҳутиҳо таваҳҳути пухтанро хеле пок месозанд. Вақте ки гӯшт ё сабзавот аз таваҳҳути пухтан мепарад ё мепафтанд, онҳо фавқулоддаи гардунӣ месозанд. Аммо бо истифодаи таваҳҳути пухтан, аксари ин гардунӣ ба таваҳҳути пухтан нарасида, ба таваҳҳути шабака меафтанд. Ин маънои онро дорад, ки пас аз ошпазӣ шумо камтар бояд таваҳҳути пухтанро тоза кунед!
Ба ҷуз ин, матоҳои торӣ барои шӯрӯъи гриллаш (BBQ) таомро якхела таҳия мекунанд. Ин матоҳ гармӣ-ро аз худ мегузаронанд ва дар ҳамон вақт ширубҳоро нигоҳ медоранд. Ин ба таом мазаи беҳтар ва ширубдори бештар медиҳад. Шумо метавонед ин матоҳро барои ашёҳои хурд, масалан, махлуқоти баҳрӣ ё сабзавотҳои буридашуда истифода баред. Онҳо хеле чунинанд. Ба ҷуз ин, бисёр матоҳро метавон такроран истифода бурд, пас шумо онҳоро шуста ва дубора истифода мебаред. Ин дар муҳити дарозмуддат пул сифат мекунад. Шумо танҳо онҳоро шуста, ва онҳо ҳамчун нав мемонанд. Матоҳои тории VEIK барои истуворӣ ва муддати дароз сохта шудаанд, ки онҳоро ба интихоби умумӣ барои дӯстдорони гриллаш табдил медиҳанд. Агар шумо ба дӯстӣ гузашта бошед, ки гузариши баландкаифӣ доред, он гоҳ маҳсулоти мои Пушти табақаки барои манбаъ, бо фабрикаи PTFE, бе часбидагӣ ки таҷрибаи шӯрӯъи гриллаш шуморо беҳтар месозад.
Пас аз шӯстани матоҳ, онро пурра хушк кунед, то онро анбор кунед. Ин ба тӯли умр аз онҳо кӯмак мекунад. Агар шумо харидҳо ё шикастҳоро бинед, беҳтар аст, ки матоҳро иваз кунед. Матоҳи зарардида метавонад ба дуруст кор накунад ва таомро вайрон кунад. Фаромӯш накунед, ки истифодаи дурусти матоҳи тории VEIK шакли онро хуб нигоҳ медорад. Онро дар ҷои сард ва хушк ба шакли таҳрӣр ё пайваста нигоҳ доред, то аз хамшӯӣ ё хамшӯӣ ҷило бароварда шавад. Ин гамаҳои зеринро раҳбарӣ кунед, то матоҳи шумо барои таҳияи таомҳои мазали бисёр гриллашҳои оянда кӯмак кунад! Лаззати гриллашро бо аҳли хонаи худ лаззат бароред ва таомҳоро бо VEIK махсус кунед.
Ҳангоми истифодаи саҳифаҳои шабакавӣ барои пухтани гӯшт дар манзил, баъзе масъалаҳо рӯй медиҳанд, ки пухтанро камтар лазиз мекунанд. Яке аз ин масъалаҳо ин аст, ки саҳифаҳо баъзеда дар манзил ларз мекунанд. Агар онҳо ба таври нодуруст гузошта шаванд, ҳангоми гузоштани гӯшт онҳо ҷойгир мешаванд. Ин чунин муҳим аст, зеро пухтани якхела садо мекунад. Барои пешгирии ин, саҳифаро ба таври уфуқӣ гузошта, онро ба сатҳи манзил фишурда, ба он часбонед. Масъалаи дигар ин аст, ки агар саҳифа хеле наздик ба шӯлоҳо бошад, он метавонад зарар бубинад ё шӯло гирад. Саҳифаҳо аз моддаҳои муқовиматкунанда ба гармӣ сохта шудаанд, аммо имкониятҳои онҳо маҳдуданд. Ҳамеша дарҷаи гармӣ ва шӯлоҳои баланди мустақимро назорат кунед.
Баъзеда одамон ба шустанӣи саҳифаҳоро баъд аз истифода фаромӯш мекунанд. Ин бақияҳои гӯштро ба саҳифа часбонад ва истифодаи ояндаи онҳоро садо мекунад. Барои нигоҳ доштани шакли хуби саҳифаҳо, онҳоро бо оби гарм ва шӯрӣ ё дар машини шустанӣ (агар иҷозат дода шавад) шӯрӯз кунед. Дар охир, баъзе одамон фикр мекунанд, ки саҳифаҳоро барои ҳамаи намудҳои гӯшт истифода бурдан мумкин аст, аммо ин ҳамеша дуруст нест. Масалан, қисмҳои хеле хурд метавонанд аз сурудҳои саҳифа гузашта, паҳлӯ гиранд. Барои ин муҳим аст, ки гӯшти мувофиқ, масалан, сабзавот ё махиҷаҳо, интихоб кунед. Агар шумо ин тавсияҳоро раъоя кунед, шумо аз масъалаҳои вобаста ба саҳифаҳои шабакавии пухтани гӯшт дурӣ хоҳед кард ва пухтани аҷибӣ-ро таҷассум хоҳед кард.
Пас ин як матси барои ҷилоҳои дигаре мебошад, ки барои ҷилоҳои гузоштани таом таҳия шудаанд. Вақте ки таом ба решак часбид, ҳангоми баргардонидан он пӯст мекашад. Ин баъзан таомро нотамиззӣ ва садои хӯрдани онро муҳим месозад. Бо истифода аз матси барои решак, таомҳо ҳангоми омодагӣ осон бардошта мешаванд, пас баргардонидани бургерҳо ё гирифтани сабзавотҳо бе ҳеч гуна мушикулиат аст. Азбаски шумо дар матс мепазед, тоза кардани решак низ осонтар мешавад. Шумо наметавонед қисми сӯхтаи решакро бо чӯбак бардоред. Танҳо матсро баъд аз истифода тоза кунед. Ин ба шумо имкон медиҳад, ки бо лаззат барои пухтан истифода баред ва аз зиёдаи фишор озод шавед. Ба ҳамин тавр, матсҳои VEIK дар андозаҳои гуногун вуҷуд доранд, пас яктои мувофиқи решаки худ интихоб кунед.
Ширкати мо солҳои дароз дар ин соҳа фаъолият дорад. Мо 10 хати шӯрӯбкунӣ, ду хати покукунӣ ва кисаҳои BBQ барои эластомерҳои меъморӣ дорем. Беш аз 10 маҷмӯи таҷҳизоти хушккунандаи покукунӣ ба таври афуқӣ ва амиқӣ, мошини автоматии баландсуръати таҳияи таҳияшудаи Karl Mayer аз Олмон, репиерҳои паҳнтарини Dornier ва дигар таҷҳизоти аз хориҷа воридшуда, ҳадди ақалли солонаи истеҳсолот 1 миллион метри мураббаъ аст.
Дар оянда, VEIK ба истифодаи пӯшиҳои шабакавӣ барои барбекю (Mesh bbq bags), ихтисосияти касбӣ ва садоқати худ идома медиҳад. Ба ниёзҳои муштариён таваҷҷӯҳ намуда, сифати мои худро бе вуҷӯд гузошта ва хидмати баландтаре таъмин мекунад.
Корпоратсияи мо ҳамеша ба принсипи сохтани брендҳои милли ва таъсиси садасолаи «Вейк» вобаста будааст. Мо сифатро аввал қўйемеҳ. Махсулотҳои мо шабакаи грилли, ки аз маҳсулоти шишавӣ тайёр карда мешавад ва таҳти назорати миллии маҳсулоти шишавӣ ва назорати миллии моддаҳои оҳистаи оҳан баррасӣ мешавад, доранд. «Вейк» — иттиҳодияи технологияи баланди Жянсу мебошад ва дар вилояти Жянсу ҷойгир аст.
Бар асоси принсипҳои риштаҳои худро дар замин гузоштан ва ба бозорҳои ҷаҳонӣ нигаристан, маҳсулоти мо — кисаҳои такрорӣ барои шаворида кардан — дар Аврупо, Амрико, Океания, Шарқи Миёна, Осиёи Тихӣ ва ғайра истифода мешаванд, ки дар саноати пайвастани таомҳо, саноати сохтмон, саноати автомобилҳо, саноати фотоволтаик/энергияи офтобӣ, саноати бастабандӣ, пардагулиҳои ПТФЭ барои сӯяҳои офтобӣ ва соҳаҳои дигар васеъ истифода мешаванд.
