Примарни разлог због чега PTFE прекривени кујнски тепиши изазивају пажњу у ресторанима широм света и остављају фолију у користи је низ предности које пружају. Професионалне кухиње, наравно, међу осталим маркама, воле VEIK због њихових премијум тепиха високе квалитета који делују као уштеда времена приликом припреме хране због свог одличног рада. Овај чланак има за циљ да илуструје предности коришћења ових тепиха у пословању са храном и начине на које они могу побољшати искуство ресторанскоg особља у кувању.
Пословне кухиње и PTFE прекривени кујнски тепиши
У комерцијалној кухињи не постоји ништа што се зове време. Помоћу тепиха за кување са ПТФЕ прекривачем, шефови могу осигурати да је свака храна равномерно спремљена и да се не прилијепи за тањир. У скоро свим индустријама време је новац. Ови тепихи се могу поново користити и дуго трајно су значајно јефтинији, што може помоћи у уштеди трошкова и смањењу утицаја на животну средину. Могућа промена система записа куповином тепиха за кување са ПТФЕ прекривачем може помоћи ресторану да смањи време и побољша ефикасност система записа. Важност Тепиха за кување са ПТФЕ прекривачем у ресторану и како спремају јело, ефикасност у кухињи је од велике важности за сваког запосленог у ресторану који не жели да има проблема са стомаком изазваних прегорелим храном и мирисима. Употреба PTFE јастучића за кување елиминише потребу за додатним уљем или маслацом, штеди време и подстиче здравије начине кувања. Осим тога, плоче и таве које се користе заједно са овим јастучићима лако се могу очистити или очистити. Помоћу јастучића које обезбеђује VEIK, ресторан може да спреми више јела у одређеном временском периоду, без компромиса у квалитету.
Ограничења употребе фолије у професионалним кухињама
Иако шефови воле да преклапају рашчепе и тегле за пециво фолијом у већини ресторанске кухиње, производ има многе ограничење која чине да није најбољи избор за кување. Главни недостатак употребе фолије је то што се она лако може порезати, а то може довести до тога да се храна прилипи за теглу или рашчеп. То даље резултира лошим кувањем хране, а чишћење постаје непријатније. Штавише, фолија се не може лако обликовати да би одговарала облицима који нису прави. Производ такође оставља тачке високе температуре које могу изазвати пржење хране или неједнако кување. Ови аспекти смањују квалитет хране која се спрема у кухињи и укупан радни учинак шефова.
Пораст ПТФЕ-покривених подлога за кување као боље алтернативе фолији
Да би се решио проблем, све више ресторана почиње да користи куварске тепихе са ПТФЕ прекривањем, које продаје VEIK. Ово је хемијски отпоран, антиприљубљив и трајан материјал, погодан за кување. Теписи са ПТФЕ прекривањем куварски теписи нуде равну површину која се не лепи за храну и на тај начин обезбеђују исти резултат. Теписи ће бити поново употребљиви и могу бити различитих величина и облика, чиме се смањује отпад. Стога су шефови научили да користе ове тепихе како би постигли квалитетне резултате своје хране са минималним временом и напором.
VEIK-ovi куварски теписи високог квалитета са ПТФЕ прекривањем - дизајнирани за перформансе и трајност у комерцијалним кухињама
У кухињи ресторана, величина, дебљина и издржљивост тепиха за кување са ПТФЕ прекривањем би требало да буде поверена како би се побољшала квалитет кувања. Компанија VEIK је произвођач најквалитетнијег тепиха за кување са ПТФЕ прекривањем који се може користити у комерцијалним кухињама. Величине VEIK-ових тепиха за кување са ПТФЕ прекривањем разликују се у зависности од димензија тегли и решетки, у складу са потребама различитих потрошача. Теписи за кување VEIK са ПТФЕ прекривањем materijal су такође довољно дебели да би били издржљиви с обзиром на температуре потребне у кухињи. Теписи за кување са ПТФЕ прекривањем од стране VEIK-а су лаки за прање и не захтевају посебну негу. Теписи за кување са ПТФЕ прекривањем од стране VEIK-а могу се користити како би фирме побољшале квалитет хране, време кувања и минимизовале деградацију животне средине.
