×

Ir-raġuni ewlija għaliex il-matriċi tat-tisjied b’PTFE jagħmlu ħsieb fil-ristoranti fid-dinja kollha u jilħqu wara l-foil hija l-imnieħer ta’ benefiċċji li joffru. Il-kuzini professjonali jaħbu, fost oħrajn, VEIK għall-matriċi premjum ta’ kwalità għolja tagħhom li joperaw bħala apparati li jeqsimu ħin fit-tayyib tal-ikel berħa mill-prestazzjoni tajba tagħhom. L-artikolu attwali huwa meant li juri l-vantaġġi tal-użu ta’ dawn il-matriċi fi operazzjoni ta’ servizz tal-ikel u kif dawn jistgħu jtejjbu l-esperjenza tat-tisjied tal-persunal fir-ristoranti.

Kuzini Kommerċjali u Matriċi tat-Tisjied b’PTFE

M'hemm ebda ħaġa bħat-tempu fil-kuxina kommersjali. Il-kuzinjer jistgħu jikkontrollaw li kull ikel jitkejjel uniformement u m'jiġġibbixxjax fil-pjatt billi jippermettu fuq il-matir tat-tkessħ bil-PFTE. Fil-bosta industriji, il-ħin huwa flus. Dawn il-mati jistgħu jiġġibu mill-ġdid u huma sinifikantement iktar ekonomiċi fit-tul, li jista' jintuża biex jeżed il-kostijiet u jimmimizza l-impronta ambjentali. Il-possibbiltà li tibdel is-sistemi tal-rekord billi tixtri matir tat-tkessħ bil-PFTE jista' jgħin fir-restorant biex iżżewwer il-ħin u l-effiċjenza tas-sistemi tal-rekord. L-importanza ta' Matir tat-Tkessħ bil-PFTE f'restorant u kif jippreparaw il-ikel għall-klijent, l-effiċjenza fil-kuxina hija sinifikanti għal kull impjegat tar-ristorant li ma jixtieqx jitkabbir b’ħafna problemi tas-sewweq imġieba min-naħa tal-ikel brux u r-roħ. L-użu ta’ tappeti tat-tisxija PTFE jelimina l-użu ta’ żejt jew beżar ekstra u jisparmi ħin kif ukoll jikkura modi iktar saħħin tat-tisxija. Barra hekk, il-pjatti u l-qaddies li jintużaw flimkien ma’ dawn it-tappeti jistgħu faċilment jiġu riparati jew issewħu. B’għajnuna tat-tappeti nolegġjati minn VEIK, ristorant jista’ jtipja iktar ikel fi żmien iktar qasir mingħajr ma jkomprometti l-kwalità tagħhom.

Il-Limitazzjonijiet tal-Użu tal-Foil f'Kuxini Professjonali

Għalkemm il-kuzinieri jibżgħu jirwrapjaw grilli u vassijiet għall-ħasil bil-folja fil-bosta kuxini tal-ristoranti, il-prodott ikollu ħafna limitazzjonijiet li jagħmlu artiklu mhux ottimali għall-kulinarja. Il-punt iktar negattiv fl-użu tal-folja huwa li l-folja stess tista' titqasas faċilment u dan jista' jwassal għal sitwazzjoni fejn il-kelma jiltaqa mal-vassju jew il-grill. Dan imbagħad iwassal għal kulinarja ħsara, u l-operazzjoni tat-tazzajjar isir aktar diffiċli. Barra minn hekk, il-folja mungkin ma tkunx faċilment tikkupla biex tilzem forma mhux dritta. Il-prodott wkoll jilwiha punti sħan li jagħmlu l-kelma tibrak jew tikteb b’tali mod mhux uniformi. Dawn l-aspetti jonqsu l-kwalità tal-kelma li qed tiġi preparata fil-kuxina u l-produzzjoni totali tal-kuzinieri.

L-Irġigħ ta’ Matriċi Kulinarji Imkubblati bi PTFE bħala Alternattiva Superjuri lil-Folja

Biex titratta l-problema, numru każantement ikbar ta’ restoranti huwa jibda jużar tajjera tat-tiswij b’rivestiment PTFE, li jinsab f’VEIK. Dan huwa materjal rezistenti għal kemikali, mhux ġilb, u durevoli, li jopera kontra t-tiswij. It-tajjera b’rivestiment PFL tajjera tat-tiswij offru superficie lesta li m’tġilbix il-ikel u allura l-istess riżultat. It-tajjera se jkunu riusabbli u jistgħu jkunu ta’ differenti daqsijiet u formi, minħabba hekk jitnaqqas l-ispejgħ. Allura, il-kuzinieri ilgħu jużaw dawn it-tajjera biex jiksbu riżultati ta’ kwalità tal-ikel tagħhom b’inqas ħin u sforz.

It-Tajjera Tat-Tiswij PTFE ta’ VEIK ta’ Kwalità Għolja - Iddeżinja għall-Performattività u d-Durabilità fi Kuxine Kommerċjali

Fil-kuxina tar-ristorant, id-daqs, l-ispiṣżor u d-durabbiltà tal-mattrażi tat-tisqija b’PTFE għandhom ikunu affidati biex jittejjeb il-kwalità tat-tisqija. Il-Kumpanija VEIK hija l-produċent tal-aktar mattraż tat-tisqija b’PTFE b’kwalità għolja li jista’ jintuża fil-kuxina kommersjali. Id-daqsijiet tal-mattrażi tat-tisqija b’PTFE ta’ VEIK jivvarjaw skont id-daqs tal-vassijiet u grilli skont il-bżonnijiet ta’ differenti konsommaturi. Il-mattrażi tat-tisqija b’PTFE ta’ VEIK mattarji humm ukoll spiṣżi biżżejjed biex jagħmlu l-mattraż tat-tisqija durabbli fil-kunsiderazzjoni tat-temperaturi meħtieġa fil-kuxina. Il-mattrażi tat-tisqija b’PTFE ta’ VEIK humm faċli ngħaxxu, u ma jibżgħux attenzjoni speċjali. Il-mattrażi tat-tisqija b’PTFE ta’ VEIK jistgħu jintużaw biex jgħinu lil impreżi biex jittejjbu kwalità tal-ikel, iż-żmien tat-tisqija u jimminwixxu d-degradazzjoni ambjentali.