×

VEIK-ийн хоолны талбайг ашиглан хамтран ашигладаг куханд хоолны аюулгүй байдлыг сайжруулах

Хамтран ашигладаг кухайн орчин нь олон пүүш нар зэрэгцэж ажиллан хоол бэлтгэх цагаан идэвхит цэг болон өргөн хэрэглэгддэг. Ийм орчноос гарч буй их хэмжээний чанартай хоол идээний аюулгүй байдалд хяналт тавихыг хэцүү болгож болно. VEIK-ийн хоолны талбай нь вирусын дамжилтыг саатуулан, томоохон хэмжээгээр хоол бэлтгэх үед аюулгүй байдлыг хангах шинэ шийдэл юм. Олон пүүш нар ижил куханд хоол бэлтгэх үед хэрэглэгчдийн эрүүл мэндийг хамгаалахын тулд хоолны аюулгүй байдлыг заавал хадгалж байх ёстой. VEIK-ийн ярианы мат гэхдээ хоолны цааснууд нь нийтлэг куханд цэвэршилтийг сайжруулахад энгийн бөгөөд үр дүнтэй хэрэгсэл юм. Жолоочид цаасыг хялбархан ажлын гадаргуу болон мөртөл дээр тавиад хоол бэлтгэх цэвэр, антисептик орчин бүрдүүлж болно. Хоолны цаасны гадаргуу нь шингээдэггүй тул жолоочид хоолоор солих үедээ гадаргууг хялбархан ариутгаж болно. Энэхүү арга нь нэг хоолны нянг нөгөөд дамжуулахаас сэргийлдэг тул ач холбогдолтой. Мөн хоолны цаас нь нийтлэг кухан дахь дам нүүлтийг устгахад тусалдаг. Дам нүүлт гэдэг нь нэг хоолны нян нөгөө рүү шилжихийг хэлнэ. Цааснууд нь олон төрлийн орц, хоолны хооронд саад болох замаар нянгийн шилжилтийг саатуулдаг. Нийтдээ нийтлэг куханд хоолны цаас ашиглах нь хоол хүнсний хордлогын эрсдэлийг бууруулах, жолоочдын бэлтгэсэн хоол идэхэд аюулгүй байхыг хангана.

VEIK-ийн хоол бэлтгэх талбай — Нийтлэг куханд хоолны аюулгүй байдлыг хангах найдвартай шийдэл  

Дүгнэж хэлбэл, VEIK-ийн хоол бэлтгэх талбай нь нийтийн кухан дахь хоолны аюулгүй байдлыг сайжруулахад илүүтэй хувь нэмрээ оруулдаг. Энэ талбай нь хоолны найрлагыг бэлтгэх цэвэр, гигиен талбайг бий болгох замаар хөндлөн бохирдуулалтыг урьдчилан сэргийлдэг тул повар нар өөрсдийн хэрэглэгчдэд амттай, аюулгүй хоол бэлтгэх боломжтой болдог. Ингэснээр поварууд нийтлэг кухан дахь амттан бэлтгэх явцад хэрэглэгчдийнхээ эрүүл мэндийг хамгаалах тохиромжтой шийдлийг олж авдаг. Дүгнэж хэлбэл, VEIK-ийн хоол бэлтгэх талбайг ашиглан поварууд нийтлэг кухан дахь хоолны хамгийн өндөр аюулгүй байдлын стандартыг зөрчихгүйгээрээ шинэ амтат жигтэй хоолнуудыг бүтээх боломжтой.

VEIK-ийн хоол бэлтгэх талбайгаар хоолны аюулгүй байдлыг оптомоор баталгаажуулна

Нийтлэг цайварын байранд хоолны аюулгүй байдлыг хангах нь хөндлөн бохирдуулалтыг саатуулах, хэрэглэгчдийн эрүүл мэндийг хамгаалахад чухал үүрэг гүйцэтгэнэ. Цайварын байранд хоолны аюулгүй байдлыг сайжруулахад тус болох нэгэн үр дүнтэй арга бол чанартай цайварын мат ашиглах юм. VEIK брэнд нь цайварын матны цувралыг санал болгож байгаа бөгөөд эдгээр матуудыг хоол бэлтгэх тавцан дээр цэвэр, гигиений орчин бүрдүүлэх зорилгоор загварчилсан байдаг. Мат нь маш ихээр тэсвэртэй материалтай учраас цэвэрлэхэд хялбар бөгөөд бактерийн өсөлтийг эсэргүүцдэг тул нэгээс дээш хүн хоол хандлагад оролцдог цайварын байранд ашиглахад тохиромжтой. Цайварын матны давуу тал mAT . 

Нийтлэг хоолны өрөөнд гал тогоон дэвсгэр ашиглах нь хоолны аюулгүй байдлыг сайжруулах олон тусыг олгоно. Эхлээд, энэ дэвсгэр нь хоол болон гадаргууний хооронд хамгаалалтын хаалга үүсгэж, бактери болон өөр ямар ч патогенаас захаруулах магадлалыг багасгадаг. Мөн дэвсгэр нь шингээдэггүй чанартай тул хоолны шингэн болон үнэрийг шингээхгүй. Иймээс цэвэрлэх, хадгалахад хялбар бөгөөд хоолд бактерийн үржих боломжийг бүрэн арилгаж, хоолны шалтгаант өвчнийг сэргийлдэг. Түүнчлэн дэвсгэр нь дулаан тэсвэртэй байдлаараа доод талын гадаргууг дулааны хордуулаас хамгаалж, хоолыг сайн болон аюулгүйгээр боловсруулах боломжийг хангана.

2030 оны Хувийн Нийтийн Гал Тогооны Хараах

Нийтлэг худалдааны кухонд хоолны аюулгүй байдлыг хангах нь олон хүн ижил зай, тоног төхөөрөмжийг ашиглан хоолоо бэлтгэдэг тул төвөгтэй асуудал юм. Эдгээр дунд хоол хүнсний хооронд дамждаг халдвар нь ихэвчлэн нэг хоолны бактер нөгөөг халдвардуулахад хүргэж, хоолны шалтгаант өвчин үүсгэх эрсдэлтэй тул онц ач холбогдолтой. VEIK-ийн хоол бэлтгэх цэвэр, цэвэрлэгээтэй гадаргуу нь хоол хүнсний хооронд дамжих боломжийг бүрэн арилгаж өгдөг. Мөн хоолны жижиг хэсгүүд матны доорх гадаргуутай шууд харьцахгүй байх тул матыг хэрэглэсний дараа цэвэрлэх, савлаж цэвэрлэх ажил хялбар болдог. Нийтдээ, өндөр чанартай хоол бэлтгэх мат ашиглах нь нийтлэг кухонд хоолны аюулгүй байдлыг хангаж, хэрэглэгчийн эрүүл мэндийг хамгаалах хамгийн хялбар арга юм. VEIK-ийн хоол бэлтгэх мат нь өндөр чанар, бат бөх чанар, цэвэрлэгээтэй байдлаараа өндөр ачаалалтай кухонд хоол бэлтгэх үйлчилгээ үзүүлэх зорилготой. VEIK хоол бэлтгэх мат хоол бэлтгэх үндсэн асуудлуудыг шийдвэрлэх болно иймд нийтлэг кухаланд утаа, галгүй плитны тохиромжийг оруулна.