×

Galvenais iemesls, kāpēc PTFE pārklātie gatavošanas paklājiņi iegūst popularitāti restorānos visā pasaulē un pamazām nospiež foliju malā, ir daudzveidīgie ieguvumi, ko tie nodrošina. Profesionālās virtuves, starp citiem zīmoliem, izvēlas VEIK augstas kvalitātes paklājiņus, kas pateicoties savai lieliskajai veiktspējai, darbojas kā laiku taupīšanas līdzeklis ēdiena sagatavošanā. Šis raksts ir paredzēts, lai parādītu šādu paklājiņu priekšrocības uzturdeva darbībās un to, kā tie var uzlabot restorāna personāla gatavošanas pieredzi.

Komerciālās virtuves un PTFE pārklātie gatavošanas paklājiņi

Komerciālajā virtuvē nav tāda lieta kā laiks. Šefpavāri var nodrošināt, ka katrs ēdiens tiek vienmērīgi pagatavots un neķeras pie šķīvja, izmantojot PTFE pārklātus gatavošanas paklājiņus. Gandrīz visās nozarēs laiks ir nauda. Šos paklājiņus var atkārtoti izmantot un ilgtermiņā tie ir ievērojami lētāki, kas palīdz ietaupīt izmaksas un mazināt apkārtējās vides ietekmi. Iespējamais ierakstu sistēmu pārbūve, iegādājoties PTFE pārklātus gatavošanas paklājiņus, var palīdzēt restorānam samazināt ierakstu sistēmu apstrādes laiku un palielināt efektivitāti. Nozīme PTFE pārklāti gatavošanas paklājiņi restorānā un kā tiek pagatavots ēdiens klientam, virtuves efektivitāte ir būtiska katram restorāna darbiniekam, kurš nevēlas saskarties ar daudziem kuņģa problēmām, ko izraisa pārdegusi ēda un tvaiki. PTFE gatavošanas paklājiņu izmantošana novērš papildu eļļas vai sviesta lietošanu, ietaupa laiku un veicina veselīgākus gatavošanas paņēmienus. Turklāt šos paklājiņus var viegli nomazgāt vai atjaunot. Ar VEIK noīrēto paklājiņu palīdzību restorāns var pagatavot vairāk ēdienu noteiktā laika periodā, nekompromitējot to kvalitāti.

Folijas izmantošanas ierobežojumi profesionālās virtuves

Lai gan pavāriem daudzās restorānu virtuvēs patīk apvīt grili un cepešpannas ar foliju, šim produktam ir daudzas ierobežošanas, kas to padara par neoptimālu gatavošanas piederumu. Galvenais trūkums, izmantojot foliju, ir tāds, ka tā viegli var saplīst, kas var izraisīt to, ka ēdiens pielīp pie pannas vai grila. Tas savukārt noved pie sliktākas ēdiena pagatavošanas, un tīrīšana kļūst sarežģītāka. Turklāt foliju nav viegli veidot formā, kas neatbilst taisnai līnijai. Produkts arī rada karstos punktus, kuros ēdiens sadeg vai tiek nepareizi pagatavots. Šie aspekti samazina virtuvē gatavojamo ēdienu kvalitāti un pavāru kopējo ražīgumu.

PTFE pārklātu gatavošanas paklājiņu uzplaukums kā labāka alternatīva folijai

Lai risinātu problēmu, arvien vairāk restorānu sāk izmantot VEIK pārklājuma PTFE cepšanas paklājiņus. Šis ir ķīmiski izturīgs, neuzlīpējošs un izturīgs materiāls, kas piemērots gatavošanai. PFL-pārklātajiem cepšanas paklājiņiem ir gluda virsma, kas nepielīp pie ēdiena, nodrošinot tādu pašu rezultātu. Paklājiņi būs atkārtoti izmantojami un var būt dažādos izmēros un formās, tādējādi samazinot atkritumus. Tāpēc pavāri ir iemācījušies izmantot šos paklājiņus, lai ar minimālu laiku un pūlēm sasniegtu kvalitatīvus ēdienu rezultātus.

VEIK augstas kvalitātes PTFE pārklāti cepšanas paklājiņi – izstrādāti veiktspējai un izturībai komerciālās virtuvēs

Restorāna virtuvē, lai uzlabotu gatavošanas kvalitāti, jāuzticas PTFE pārklātu cepšanas paklājiņu izmēram, biezumam un izturībai. VEIK Company ir augstākās kvalitātes PTFE pārklātu cepšanas paklājiņu ražotājs, ko var izmantot komerciālās virtuvēs. VEIK PTFE pārklāto cepšanas paklājiņu izmēri atšķiras atkarībā no paplāšu un grilu izmēriem, ņemot vērā dažādu patērētāju vajadzības. VEIK PTFE pārklātie cepšanas paklājiņi tepites ir arī pietiekami biezi, lai nodrošinātu paklājiņa izturību, ņemot vērā virtuvē nepieciešamos temperatūras apstākļus. VEIK PTFE pārklātos cepšanas paklājiņus var mazgāt, un tiem nav nepieciešama īpaša aprūpe. VEIK PTFE pārklātie cepšanas paklājiņi var palīdzēt uzņēmumiem uzlabot savu ēdienu kvalitāti, saīsināt gatavošanas laiku un mazināt negatīvu ietekmi uz vidi.