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フード製造業におけるテフロン高温クロスの応用

2024-07-18 00:20:03
フード製造業におけるテフロン高温クロスの応用

そのような高温布の一つに、PTFE(テフロン)で特殊加工されたテフロンがあります。この合成ポリマーの非粘着性と非常に高い温度を耐えられる能力はよく知られています。これは食品メーカーの範囲内の非常に特定の用途にのみ使用され、競合ブランドが物質と色の再現性において互いを凌駕しようと常に競争しています。

技術材料において、機械は食品産業で精度を提供し、時間を節約するために使用されます。 PTFE (テフロン) 接着テープ 高温用の布もまた、食品加工機器の応用や優れた品質のサービスで密封や乾燥、焼成に非常に良い選択肢です。

テフロン布製のバックパックには、金属、セラミック、または伝統的な材料とは異なり、多くの他の特別な利点があります。その非粘着性により、これは最小限の食品付着を促進し、設備表面の製品残渣を減らすため、際立っています。食品加工では、これによりラン間の交差汚染のリスクが低減され、清掃時間が短縮されるため、ラインがより速く操業に戻ることができます。

一方、テフロン高温用クロスの耐熱性は、食品加工機械をこれまでになく耐久性があり安全なものにします。この素材は高温に耐えることができるので、機器への損傷リスクが最小限に抑えられ、運転時の安全性が確保されます。さらに、その強度と長寿命の製品ライフにより、食品生産者のコストを節約できます。

耐熱食品製造におけるテフロンコーティング生地の応用

食品製造における設備は、高温・高圧だけでなく、強い化学物質への曝露にも耐えられる必要があります。VEIKによって作られた非常に薄いテフロンコーティング付きのスクリューが導入され、一夜にして厳しい環境下での食品加工プラント機械のニーズに対応できる主要な選択肢となりました。

それは、食品加工方法として使用され、その著しい非粘着性のためにライナーやミル作業台の覆いとして、ノンスティックパンにも使用されます。テフロンを含む非粘着性材料の特性は、食品が簡単に取り外せ、この層が耐熱性であるため、焦げ付きや付着も難しく、パン、ビスケット、ペストリーを作るのに適しています。

さらに、テフロンをベースにした繊維製品は、移行する化学プロセスに対して抵抗があり溶解しないため、酸性またはアルカリ性の物質に直面しても外れてしまう食品加工機械には最適です。装置だけでなく、肉の保存用袋や包装材など、非粘着性を持つ食品包装材料としてもさらに加工して使用できます。

現代の食品工場施設におけるテフロン高温布

例えば、私たちの周りで起こっている多くの出来事は、食品産業がよりダイナミックになっていることを示しています。つまり、新しい素材や技術に移行し、より高い効率や改善された製品品質、さらには安全性基準の向上を目指していることです(図参照)。一方で、 テフロンベーキングマット 高温用布地は、現代の工場内の非常に効率的な皿作りプロセスにも採用されています。

その一種は、コンベアベルトやベーキングトレイに使用されるテフロン加工の生地で、ピザ生地やペストリーなどが引っ張られることなく簡単に剥がれ、さらに生産を加速します。また、前述の生地は食品用袋やパウチの製造にも使用され、熱抵抗性に優れた高いノンスティック特性を持ち、酸化防止により食品の酸化を防ぎ、食べ物が感染するのを防ぎ、新鮮さを長期間保つことができます。

肉の生産施設では、原材料と食品加工機器の間の断熱壁としても機能し、製品間のクロスコンタミネーションを防止し、最終的に集団食中毒の原因となる未調理食品などの潜在的に有害な食品からの汚染も防ぎます。

テフロンコーティング素材で食品の汚染を防ぐ

生産段階でどのようにして汚染を防ぐか - eフード業界でも生産中のこの問題への取り組みは続いています。この際、種類によってはテフロン加工の生地、つまりポリマー生地が非常に貴重な助けとなります。優れた耐食性、化学的耐性、清掃性や耐熱性があるためです。また、この生地には残留物が付着しにくく、機械を清掃する際にも食品間でのクロスコンタミネーションの心配が少なくなります。残留物が少ないことは、細菌の繁殖地が少ないことを意味します。そしてその耐熱性は、 teflon macaron mat コーティングされた生地は、危険な細菌の繁殖を防ぎ、食品加工におけるさらなる衛生管理を強化するための保護措置でもあります。

食品加工機械用テフロン高温クロス

この分野では、テフロン高温クロスは食品加工機械において非粘着性、耐熱性、化学的安定性という共通の特性を持っています。テフロンコーティングされた生地は、リリースシート、シーラー、バンドシーラーベルトやその他の包装ニーズに使用され、時間とコストを節約し、純度が確保されるような簡単なお掃除ができる重要な製品です。


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