×
מגבות אפייה לא דבקותיות הן כלים נפלאים למטבח. הן מקלות על תהליך האפייה ופוחתות את הדרישה לניקוי. בדרך כלל הן עשויות מסיליקון או חומרים אחרים שאינם דבקים. ניתן לאפות עוגיות, מאפים או פיצה עליהן ללא הדבקה של המזון, מה שמקל על הניקוי. במקום לשפשף צלחות בקושי, פשוט נקו את המגבת או שימו אותה במכונת הכביסה. בנוסף, השימוש במגבות אלו עוזר לאפייה אחידה של המאפים. ב-VEIK אנו סבורים שכל אופה זקוק לכלים טובים כדי להכין ממתקים טעימים, והמגבות שלנו מיועדות לאפייה מהנה וקלה.
לשימוש במats לא דביקים לאפייה יש יתרונות רבים. אחד היתרונות הגדולים הוא הקלות שבה הם ננקים. בעת אפייה על תבניות רגילות, המזון נדבק וצריך לנקות בעוצמה כדי להסיר אותו. עם המט לא דביק של VEIK, ניתן פשוט למחוק אותו או לשים אותו במכונת הכביסה. זה חוסך זמן ומאמץ. יתרון נוסף הוא שהמתים האלה יכולים לשפר את טעם המאפים. אם המזון נדבק לתבנית, הוא עלול לשרוף או לאפות באופן לא אחיד. המטים לא דביקים מפיצים את החום באופן אחיד, כך שקציצות ועוגות נאפות בצורה מושלמת. בנוסף, הם ניתנים לשימוש חוזר. במקום לזרוק נייר אפייה או פוליאתילן בכל פעם, אפשר להשתמש במט מספר רב של פעמים. זה טוב יותר לסביבה וחוסך כסף. לבסוף, המטים האלה בטוחים לשימוש. הם אינם מכילים כימיקלים מזיקים, ולכן ניתן לאפות ללא דאגה. הם עמידים בטמפרטורות גבוהות, מה שהופך אותם אידיאליים לצרכים של אפייה. לדוגמה, ה- בד לא מדבק מצופה ב-PTFE, שטיח סורגי לברביקיו הינו מעוצב לאפייה בטמפרטורות גבוהות. בכלל, מטים לא דביקים לאפייה הם בחירה חכמה לאופים.
מגבות אפייה לא דביקות הן ממש מועילות, אך יכולים להתרחש בעיות אם לא משתמשים בהן כראוי. אחת הבעיות הנפוצות היא שכחת הגבולות של הטמפרטורה. אם התנור חם מדי, המגבות ניזוקות. תמיד בדקו את ההוראות על מגבת ה-VEIK שלכם כדי לדעת את הטמפרטורה המקסימלית המותרת. בעיה נוספת היא שחלק מאפיים משתמשים בכלים חדים עליהן. זה גורם לפגמים על המשטח ומפחית את היכולת שלא לדבוק. עדיף להשתמש בכלי סיליקון או עץ כדי לשמור על מצב טוב של המגבה. חלק מהמשתמשים מודאגים שהמאכלים יחליקו על המגבה. כדי למנוע זאת, הניחו את המגבה על מגש אפייה כדי להשיג יציבות רבה יותר. לבסוף, יש לאחסן אותן כראוי. אל תקופלו או תכופפו אותן, כי אז הן מאבדות את צורתן והיכולת שלא לדבוק. פשוט הניחו אותן שטוחות או גללו אותן בזהירות. עם טיפול נכון תוכלו ליהנות מכל היתרונות ולאפות כמו מקצוענים!
אפייה היא מהנה, במיוחד עם הכלים הנכונים. מגבת אפייה לא דביקה היא אחד הכלים הטובים ביותר. הן מיוחדות משום שהמאכלים לא נדבקים אליהן, מה שמקל על אפיית עוגיות, מאפים ועוגיות מתוקות. כדי לאפות כמו מקצוענים, השימוש במגבה יוצר הבדל גדול. ראשית, הניחו את המגבה על מגש האפייה. זה נותן משטח חלק ועוזר באפייה אחידה של עוגיות ועוגות. המאפים ייצאו תמיד בצבע זהוב-חום!
ומשטים של VEIK הם לשימוש חוזר. אין צורך בנייר אפייה או באלומיניום שמשליכים לאחר שימוש אחד בלבד – יש לרחוץ ולשנות בשנית. חוסכים כסף וטוב לכדור הארץ. לאחר האפייה, להניח את המשטח להתקרר ואז לרחוץ במים חמים עם סבון. או לשים במכונת הכביסה לשם ניקוי קל יותר!
אם קונים משטים לא דביקים לאפייה בכמויות גדולות, ישנם מקומות רבים לעדכונים האחרונים על המגמות. התחלו באינטרנט. אתרים שמתמחים בחפצים למטבח מציעים מגוון רחב, כגון משטים של VEIK. השוו מחירים, קראו ביקורות ומצאו את הטוב ביותר לצרכים שלכם. חנויות מקוונות מציעות מבצעים לקנייה במערכת הסיטונאות, כך שתוכלו לחסוך ברכישות גדולות. שקולו לחפש את ремית PTFE עמידה בחום, רימית חסרת תפר למכונה גם כן!
בעת קניית משטים לא דביקים, שימו לב לכמה תכונות. ראשית, החומר ממנו עשוי המשטח. רובם עשויים מסיליקון או מתערובת של סיליקון וסיבי זכוכית. סיליקון הוא טוב כי הוא גמיש, קל לניקוי ועומד בטמפרטורות גבוהות. אם המשטח עשוי מחומרים אחרים, ודאו שהוא באמת לא דביק ובטוח לשימוש באופנה.
החברה שלנו פעילה בתחום זה במשך שנים רבות. יש לנו כיסי גריל מרשת, שתי קווי שפיפה ו-5 קווי ייצור PTFE עבור אלסטיות ארכיטקטוניות. ייבאנו יותר מ-10 זוגות של ציוד יבוש אופקי ואנכי, מכונה אוטומטית לגירוד מהירה מגרמניה Karl Mayer וטפרים Dornier עם רוחבות גדולות. היכולת הייצרית השנתית שלנו היא מיליון מטרים רבועים.
בעתיד, VEIK תמשיך לשמור על שקיות הבבקרון הרשתיות שלה, על התמחותה ועל אמינותה. היא מתמקדת בצרכים של הלקוחות ומשפרת ללא הרף את איכותה, ומספקת שירות מעולה.
העסק שלנו תמיד עסק בקופסאות לברביקיו מסריג ובניית מאה שנה של Veik. אנו נותנים עדיפות ראשונה לאיכות; המוצרים שלנו עברו בדיקות איכות סיבי זכוכית על ידי SGS, ובקרה ואישור איכות חומרי בניין לא מדליקים על ידי הרשות הלאומית, וכן אישורים ובדיקות נוספים. Veik היא חברה מובילה בתחום הטכנולוגיה הגבוהה, השוכנת בפרובינציית ג'יאנגסו.
על פי העקרונות של שורשים בארץ והסתכלות על השוק העולמי, מוצרים שלנו נמכרים בכ- 60 מדינות באירופה, אמריקה, אוסטרליה, המזרח התיכון, אסיה ובאוקיינוס השקט, כולל תחומים כמו שקית בקב, תעשיית הבניין, תעשיית רכב, תעשיית אנרגיית שמש/סולארית, תעשיית אריזה, מסננים PTFE ותחומים נוספים.
