কেক তৈরি করা শিশু ও প্রাপ্তবয়স্কদের পাশাপাশি পেশাদার রান্নারা কাস্টম বেকিং ম্যাটগুলি নন-স্টিক কোটিংয়ের সাথে একটি সাধারণ পছন্দ। কিন্তু আপনি কি জানেন যখন আপনি উপরে নন-স্টিক যোগ করেন তখন কী ঘটে? চলুন জেনে নেওয়া যাক! কাস্টম বেকিং ম্যাটগুলিতে নন-স্টিকের সুবিধাগুলি।
পরিচিতি
অ-আঠালো কাস্টম ম্যাট দিয়ে বেক করার অনেক সুবিধা আছে যা প্রতিটি গাঢ় জিনিসকে আরও উজ্জ্বল এবং রঙিন করে তোলে। সম্ভবত, সবচেয়ে বড় সুবিধা হল যে এই প্রলেপটি বেকিং ট্রের পৃষ্ঠের খাবারের সাথে আটকে থাকে না, তাই আপনি প্রতিবার তাজা বা বেক করা খাবার বের করার সময় কোনও পৃষ্ঠ প্রস্তুতি ছাড়াই তা ব্যবহার করতে পারেন। ক্যারামেল বা গলিত পনিরের মতো নাজুক ময়দা, ভরাট বা আরও বেশি আঠালো পদার্থের সাথে কাজ করার সময় এটি বিশেষভাবে কার্যকর। একইভাবে, অ-আঠালো প্রলেপটি খাবারের ঢাকনার রান্নার এলাকায় তাপের বিতরণ উন্নত করে, যার ফলে আপনি যত তাড়াতাড়ি বা দক্ষতার সাথে সম্ভব সবচেয়ে স্বাদযুক্ত পেস্ট্রি বেক করতে পারেন। নির্দিষ্ট তাপ, নির্ভুলতা বা মিষ্টি প্রয়োজন এমন নির্দিষ্ট খাবার রান্নার সময় এটি বিশেষভাবে কার্যকর হতে পারে। অধিকাংশ অ-আঠালো উপাদান স্পর্শের জন্য নিরাপদ, তবে অ-আঠালো ম্যাট যোগ করার সাথে, ডেভিল শেফ জানেন আপনার কেকটি চমৎকার স্বাদের হবে।
আমাদের সম্পর্কে
অ-আঠালো প্রলেপযুক্ত উচ্চমানের কাস্টম বেকিং ম্যাট কোথায় পাওয়া যায়। অ-আঠালো প্রলেপযুক্ত উচ্চমানের কাস্টম বেকিং ম্যাট ক্রয়ের জন্য ভেইকের মতো উৎপাদনকারীদের বিবেচনা করা যেতে পারে। এমন কোম্পানিগুলি বেকিংয়ের পছন্দ অনুযায়ী আদর্শ বিকল্পগুলি অফার করে, যার মধ্যে রয়েছে টেফলন কনভেয়র বেল্ট সহজে ধোয়া এবং ব্যবহারের জন্য এবং দীর্ঘস্থায়ীত্বের কারণে ফাইবারগ্লাস বেকিং ম্যাট। অ-আঠালো প্রলেপযুক্ত কাস্টম বেকিং ম্যাট ব্যবহারের ক্ষেত্রে, ক্রেতারা উৎপাদকের অনলাইন প্ল্যাটফর্মে ম্যাটগুলি পেতে পারেন অথবা গুণগত মান নিশ্চিত করতে পারে এমন খুচরা বিক্রেতার কাছ থেকে কিনতে পারেন।
সুবিধা
এছাড়াও, কিছু কোম্পানি রান্নাঘরের সরঞ্জামের দোকানগুলির মাধ্যমে তাদের পণ্য অফার করে যা অ্যাক্সেসরিজে বিশেষজ্ঞ যেখানে সম্ভাব্য ক্রেতা ক্রয়ের সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে পণ্যটি দেখতে পারেন। সাধারণ ব্যবহারের সমস্যা সম্পর্কে PTFE টেনশন ফ্যাব্রিক s. নিয়মিত বেকিং ম্যাট ব্যবহারের সময়, ভেইকের কাস্টম বেকিং ম্যাটের মতো অ্যান্টি-স্টিক কোটযুক্ত বেকিং ম্যাট ব্যবহার থেকে কয়েকটি সমস্যা দেখা দিতে পারে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, ধোয়ার প্রয়োজনীয়তার প্রকৃতির কারণে ব্যবহারকারীরা মাঝে মাঝে বেকিং ম্যাটগুলি অতিরিক্ত ব্যবহার করতে পারেন। এটি সাধারণত কাস্টম বেকিং ম্যাটে পোড়া অবশিষ্টাংশের সঞ্চয়ের দিকে নিয়ে যায় এবং রান্নাঘরের আটার আটকে থাকা কণার তুলনায় অ্যান্টি-স্টিক বৈশিষ্ট্য হ্রাস করে। অ্যান্টি-স্টিক বৈশিষ্ট্য দীর্ঘদিন বজায় রাখতে ব্যবহারকারীদের প্রস্তাবিত নিয়ম অনুসারে ম্যাটগুলি পরিষ্কার করার প্রয়োজন হয়। ব্যবহারকারীরা অজান্তে অ্যান্টি-স্টিক কোটযুক্ত বেকিং ম্যাটে তীক্ষ্ণ বস্তু ব্যবহার করতে পারেন, যা গুরুতর প্রত্যাখ্যানের চিহ্ন এবং কম আটকানোর অনুভূতি তৈরি করে।
উদ্ভাবন
অবশেষে, বেকিং ম্যাটগুলিতে ব্যবহৃত অ-আঠালো প্রলেপের উপরেও উচ্চ তাপমাত্রা প্রভাব ফেলতে পারে। যখন ম্যাটগুলি অত্যধিক উচ্চ তাপমাত্রার সংস্পর্শে আসে, তখন প্রলেপটি বিয়োজিত হয়ে যেতে পারে এবং তার অ-আঠালো ধর্ম হারাতে পারে। এমন ক্ষতি এড়াতে, উৎপাদকের নির্দেশানুসারে বেকিং ম্যাটগুলির তাপমাত্রার সীমা অতিক্রম করা উচিত নয়। বেকিং ম্যাটের জন্য অ-আঠালো প্রলেপের প্রকারভেদ: যদিও বেকিং ম্যাটগুলিতে বিভিন্ন ধরনের অ-আঠালো প্রলেপ ব্যবহৃত হয়, তার মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ হল PTFE, পলিটেট্রাফ্লুরোইথিলিন এবং সিলিকন। প্রথমত, PTFE, যা সাধারণত টেফলন নামে পরিচিত, একটি কৃত্রিম পলিমার যা তাপের প্রতি অত্যন্ত প্রতিরোধী এবং যার অ-আঠালো ধর্ম অতুলনীয়।
পরিষেবা
উচ্চ তাপমাত্রা সহনশীলতা এবং ব্যবহারের সহজতার কারণে কেক ম্যাটের জন্য PTFE একটি সাধারণ পছন্দ। বেকিং ম্যাটগুলিতে অ-আঠালো ধর্মের জন্য সিলিকন-ভিত্তিক প্রলেপগুলিও একটি চমৎকার পছন্দ। উল্লেখযোগ্যভাবে, সিলিকন-ভিত্তিক প্রলেপগুলি নমনীয় এবং উচ্চ তাপমাত্রাতেও ব্যবহার করা যেতে পারে, এবং ptfe mesh belt ধোয়া অপেক্ষাকৃত সহজ। অ্যান্টি-স্টিক প্রলেপের সুবিধা সত্ত্বেও, কিছু নিরাপত্তা সমস্যা রয়েছে। অধিকাংশ বেকিং ম্যাটের প্রলেপে উচ্চ তাপমাত্রায় উত্তপ্ত হলে ক্ষতিকর রাসায়নিক নির্গত হওয়ার মতো নিরাপত্তা ঝুঁকি থাকে। আবার কিছু প্যাকেজিংয়ের তাপমাত্রার সুপারিশের চেয়ে বেশি উত্তপ্ত হলে বিপজ্জনক ধোঁয়া তৈরি করে। এই ধোঁয়া শ্বাস নেওয়া ক্ষতিকর হতে পারে।
সংক্ষিপ্ত বিবরণ
এখানে প্রদত্ত নির্দেশাবলী অনুসরণ করে, অ্যান্টি-স্টিক প্রলেপযুক্ত বেকিং ম্যাটগুলি ঘরোয়া বেকারদের জন্য নিরাপদ এবং সুবিধাজনক পছন্দ হতে পারে। যখন উৎপাদক দ্বারা সুপারিশ করা হিসাবে ব্যবহার করা হয় এবং যতটা সম্ভব সম্ভব, সঠিকভাবে ভেন্টিলেটেড এলাকায় ব্যবহার করা হয়, তখন আপনি কোনও বিপজ্জনক পদার্থ ব্যবহারের ঝুঁকি এড়াতে পারেন।
