×
সিলিকন বেকিং ম্যাট শীটগুলি যারা বেকিং করতে ভালোবাসেন তাদের জন্য একটি আশীর্বাদ। এগুলি বেকিংকে সহজ এবং কম অস্তব্যস্ত করে তোলে। এই ইমেজ/svg+xml ম্যাটগুলি স্থায়ী থাকে যদি আপনি তাদের গড়িয়ে দেন এবং আপনার ময়দা লেগে থাকা রোধ করে, এবং কেক, কুকিজ বা রুটি বেক করার সময় অতিরিক্ত ময়দা ব্যবহারের প্রয়োজন হয় না। ভালো খুঁজে পাওয়া ক্রমশ কঠিন হয়ে উঠছে সিলিকন বেকিং ম্যাট শীট পোল্যান্ডে, যেখানে মানুষ এগুলির প্রতি আগ্রহী কারণ এগুলি চিরস্থায়ী এবং বারবার ব্যবহার করা যায়। আমাদের ব্র্যান্ড, VEIK, পোলিশ বেকারদের জন্য আরামদায়ক উপায়ে এই ম্যাটগুলি তৈরি করে। আমরা সেইসব ম্যাটগুলির বিশেষজ্ঞ যা পোলিশ রান্নাঘর এবং বেকিংয়ের জন্য উপযুক্ত। এখানকার মানুষ তাদের ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি এবং রুটি তৈরি করতে উপভোগ করে, তাই ম্যাটগুলি টেকসই, নিরাপদ এবং দৃঢ় হওয়া প্রয়োজন। ম্যাটগুলির পোল্যান্ডে খুব সাধারণ স্ট্যান্ডার্ড-সাইজের বেকিং ট্রেতে নিখুঁতভাবে ফিট করা প্রয়োজন। এর অর্থ হল যে VEIK নিখুঁত সমাধানের ম্যাট তৈরি করার জন্য তাদের সর্বোচ্চ চেষ্টা করছে এবং পোলিশ বেকারদের ভয় ছাড়াই বেক করতে দেয়
পোলিশ বাজারের জন্য ভালো মানের সিলিকন বেকিং ম্যাট খুঁজে পাওয়া কোনো সহজ কাজ নয়। অনেক দিক থেকেই ভিক (VEIK) বিস্তারিত বিষয়ে খুব মনোযোগী। প্রথমত, সিলিকনটি খাদ্য-নিরাপদ এবং টেকসই হতে হবে। কিছু সিলিকন নরম হয় এবং উত্তপ্ত হলে গলে যেতে পারে বা অপ্রীতিকর গন্ধ ছড়াতে পারে, কিন্তু ভিক এমন সিলিকন নিয়ে কাজ করে যা বহুবার ব্যবহারের পরেও নিরাপদ এবং পরিষ্কার থাকে। আর ম্যাটগুলি যেন দীর্ঘস্থায়ী হওয়ার জন্য যথেষ্ট ঘন হয়, কিন্তু গুটিয়ে বা ভাঁজ করে রাখার জন্য যেন খুব বেশি ঘন না হয়। ভিক কুকিজ এবং রুটি বেক করে বারবার ম্যাটগুলি পরীক্ষা করে দেখে যে খাবারগুলি কি সহজে খসে পড়ে কিনা। আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো আকার। পোল্যান্ডের অনেক বেকিং ট্রে-এর আকার আলাদা, তাই ম্যাটগুলির আকার একই হওয়া উচিত বা মানের ক্ষতি ছাড়াই কাটা যাবে এমন হওয়া উচিত। ভিক নিশ্চিত করে যে উত্তপ্ত হওয়ার পর ম্যাটগুলির আকৃতি পরিবর্তন হয় না, কারণ কিছু সস্তা ম্যাট সঙ্কুচিত হয় বা বিকৃত হয়। মাঝে মাঝে ম্যাটের উপরিভাগে ছোট ছোট ঘর বা অন্যান্য নকশা থাকে। এগুলি সমানভাবে বেক করার জন্য বাতাস চলাচল করতে সাহায্য করে এবং খাবার লেগে যাওয়া রোধ করে। ভিক এই নকশাগুলি খুব সতর্কতার সাথে পরীক্ষা করে। প্যাকেজিংয়েরও গুরুত্ব রয়েছে। ম্যাটগুলি পরিষ্কার অবস্থায় এবং ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত থাকে, এবং পোলিশ ভাষায় ব্যবহারের সহজ নির্দেশাবলী সহ আসে। এটি গ্রাহকদের জন্য ব্যবহার এবং পরিষ্কার করার পদ্ধতি বোঝা সহজ করে তোলে। শেষ কিন্তু কম গুরুত্বপূর্ণ নয়, ভিক আমাদের পোলিশদের কথা শোনে। মানুষ বলেছে যে ম্যাটটি নিখুঁত নয় এবং আমাদের দল এটিকে আরও ভালো করার জন্য কাজ করে। এভাবেই কেবল নামের জন্য নয়, বাস্তবেই পোলিশ বেকারদের কাছে মানের মানদণ্ড পৌঁছানো হয়েছে।
সিলিকন বেকিং ম্যাট শীটগুলির প্রতি মানুষের আকর্ষণের অনেক কারণ রয়েছে, এবং পোলিশ বেকারদের জন্য কিছু বিষয় রয়েছে যা তাদের বিশেষভাবে সেরা করে তোলে। একটি বড় কারণ: এগুলি সময় এবং অর্থ বাঁচায়। ট্রেগুলিতে আটা লেগে থাকা ছাড়াই বেক করার কথা কল্পনা করুন। ভেইক ম্যাটগুলি তাতে সাহায্য করে। অতিরিক্ত মাখন বা তেল নেই, যা স্বাদ বা গঠন পরিবর্তন করতে পারে। এবং তারপরে এটি বাস্তবতা যে পোলিশ রান্নাঘরগুলি বড় ওভেন এবং জটিল বেকিং সরঞ্জামে অপ্রতুল হতে পারে। একটি ভাল সিলিকন ম্যাট পুরানো বা ছোট ট্রেগুলির উপর সমানভাবে বসবে এবং সবাইকে আরও ভালভাবে বেক করতে সক্ষম করবে। আরেকটি বিষয় হল পরিষ্কার করা। পোলিশ বেকাররা এত কিছু বেক করে যে ট্রেগুলি পরিষ্কার করা ক্লান্তিকর। এবং পরিষ্কার করা অত্যন্ত সহজ; কেবল সাবান এবং জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং আপনার ম্যাটটি দ্রুত শুকিয়ে যাবে। আমি এগুলি খুব পছন্দ করি, কারণ অনেকবার ধোয়ার পরেও এগুলি খসে না বা ফাটে না, যা অনেক পোলিশ বেকারদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। নিরাপত্তাও গুরুত্বপূর্ণ। কিছু বেকিং ম্যাট উচ্চ তাপের সংস্পর্শে আসলে বিষাক্ত রাসায়নিক নির্গত করতে পারে। ভেইক ম্যাটগুলি উচ্চ তাপের মধ্যেও নিরাপদ থাকার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যাতে মানুষ তাদের ঐতিহ্যবাহী রেসিপি নিরাপদে বেক করতে পারে। শেষ কিন্তু না কম, এই ম্যাটগুলি টেকসই। ছুটি এবং বিশেষ দিনগুলিতে পোলিশ পরিবারগুলিতে বেকিং সাধারণ। এমন একটি ম্যাট পাওয়া বুদ্ধিমানের কাজ যা আপনি বছরের পর বছর ধরে ব্যবহার করতে পারেন। এটি দশকের পর দশক ধরে টেকসই ম্যাট তৈরি করছে, তাই পোলিশ বেকাররা জানে যে তারা প্রতিবার বেক করার সময় কী বিশ্বাস করতে পারে
সিলিকন বেকিং ম্যাট শীট ব্যবহার করতে: এটিকে একটি বেকিং প্যান বা ট্রেতে স্থাপন করুন। খাবার ট্রেতে লেগে থাকে না: ম্যাটটি খাবার আটকে রাখা থেকে বাধা দেয়, তাই আপনার কাগজে অতিরিক্ত তেল বা মাখন যোগ করার প্রয়োজন হয় না। এটি সময় বাঁচায় কারণ আপনাকে বেক করার আগে প্যানে মাখন লাগাতে হয় না। বেক করার পরে ম্যাটটি পরিষ্কার করা খুব সহজ, কারণ খাবার আটকে থাকে না। ম্যাটটি পরিষ্কার করাও সহজ: শুধুমাত্র সাবান ও জল বা ডিশওয়াশারে ধুয়ে নিন। এভাবে, বেকাররা ব্যবহার করার পরে সময় এবং পরিশ্রম উভয়ই বাঁচাতে পারেন।
আপনি VEIK সিলিকন বেকিং ম্যাট শীট দিয়ে বেক করার সময় অর্থও সাশ্রয় করতে পারেন। যেহেতু এই ম্যাটগুলি দ্রুত ক্ষয়-ক্ষতি হয় না, তাই আপনাকে প্রায়শই বেকিং কাগজ বা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল কিনতে হয় না। যারা প্রতিদিন অনেক বেকিং করে তাদের জন্য পোল্যান্ডের ঘরোয়া বেকারদের জন্য এবং ব্যবসাগুলির জন্য এটি আদর্শ। মোটের উপর, স্টাইলিশ এবং টেকসই সিলিকন বেকিং ম্যাট শীট vEIK থেকে আপনি দ্রুততর, পরিষ্কার এবং আনন্দের সাথে বেক করতে পারেন, এটি জেনে যে প্রতিটি সুস্বাদু কুচি সম্পূর্ণরূপে রান্না হবে।
সম্প্রতি পোলিশ বেকারি খাতে সিলিকন বেকিং ম্যাট শীটগুলির প্রচুর জনপ্রিয়তা লাভ করেছে। শুরু থেকে পেশাদারদের মধ্যে, ছোট ঘরোয়া বেকারি এবং বড় বেকারিগুলি VEIK সিলিকন ম্যাট ব্যবহার করছে কারণ এগুলি ঐ সমস্ত সুবিধা প্রদান করে যা ঐতিহ্যবাহী বেকিং সরঞ্জাম দিতে পারে না। এই ম্যাটগুলি এখন এতটা জনপ্রিয় হওয়ার একটি প্রধান কারণ হল এদের সুবিধাজনক ব্যবহার। সিলিকন ম্যাটগুলি বারবার ব্যবহার করা যায় (এবং কাগজ বা ফয়েলের বিপরীতে, এতে কিছুই লেগে থাকে না)। এটি অপচয় কমায় এবং পরিবেশ-বান্ধব হয়। এখন, অনেক পোল পরিবেশ-বান্ধব হতে চায় এবং সিলিকন বেকিং ম্যাটগুলি তাদের সেই কাজে সাহায্য করে।
পোল্যান্ডের রিসেলারদের মধ্যে: হোয়ালসেল ব্রেড কোম্পানি বা রান্নাঘরের সরঞ্জামের দোকানের ক্রেতারা VEIK-এর অর্ডার করার সময় সাধারণ স্বার্থ অর্জন করবেন সিলিকন বেকিং ম্যাট তাদের পুনরায় বিক্রি করতে বা নিজেদের ব্যবহারের জন্য। সবচেয়ে বড় সুবিধা হল অর্থ সাশ্রয়। বাল্কে কেনা হলে সিলিকন ম্যাটগুলি কম খরচে পাওয়া যায়। এটি ব্যবসায়গুলিকে গুণগত পণ্য পাওয়ার সুযোগ করে দেয় এবং অর্থ সাশ্রয় করে। যেহেতু সিলিকন ম্যাটগুলি অত্যন্ত টেকসার এবং বারবার ব্যবহার করা যায়, তাই হোলসেল ক্রেতারা তাদের গ্রাহকদের কাছে একটি সাশ্রয়ী মূল্যে গুণগত পণ্য সরবরাহ করতে সক্ষম হবে।
আমাদের কোম্পানি সর্বদা জাতীয় ব্র্যান্ড তৈরি করা এবং শতাব্দী ধরে চলবে এমন ভেইক (Veik) গড়ে তোলার নীতিতে আস্থা রেখেছে। আমরা মানের প্রতি সর্বোচ্চ গুরুত্ব আরোপ করি। আমাদের পণ্যগুলি সিলিকন বেকিং ম্যাট শীট পোল্যান্ড, জাতীয় গ্লাস ফাইবার পরীক্ষা ও মান নিয়ন্ত্রণ, অগ্নি-প্রতিরোধী ভবন উপকরণের জন্য জাতীয় ভবন উপকরণ মান নিয়ন্ত্রণ ও পরীক্ষা, এবং বিভিন্ন অন্যান্য সার্টিফিকেশন ও পরীক্ষার মাধ্যমে যাচাই করা হয়েছে। ভেইক (Veik) একটি জিয়াংসু উচ্চ-প্রযুক্তি প্রতিষ্ঠান যা প্রদেশের অন্তর্গত।
আমাদের সিলিকন বেকিং ম্যাট শীট পোল্যান্ড রয়েছে, এবং আমাদের ১০টি ডিপ উৎপাদন লাইন এবং ২টি কোটিং উৎপাদন লাইন রয়েছে, এবং পাঁচটি PTFE স্থাপত্য মেমব্রেন উৎপাদন লাইনও রয়েছে। আমরা ১০টির বেশি অনুভূমিক ও উল্লম্ব শুষ্ককরণ সরঞ্জাম, জার্মানির কার্ল মায়ার (Karl Mayer) উচ্চ-গতির অটোমেটেড ওয়ার্পিং মেশিন এবং ডর্নিয়ার (Dornier) প্রশস্ত-প্রস্থের টেপার লুম আমদানি করেছি। আমাদের বার্ষিক উৎপাদন ক্ষমতা ১ মিলিয়ন বর্গমিটার।
ভিক বিজনেস মডেলটি উচ্চমানের এবং পেশাদারিত্বের উপর মনোনিবেশ করে চলবে, সিলিকন বেকিং ম্যাট শীট পোল্যান্ড, এবং ভবিষ্যতের জন্য এই ফোকাস অব্যাহত থাকবে। গ্রাহকদের চাহিদার উপর মনোযোগ দেওয়া হয়, আমাদের নিজস্ব কার্যকারিতা ধারাবাহিকভাবে উন্নত করার প্রতি মনোযোগ দেওয়া হয়, গ্রাহকদের আরও ভালো সেবা প্রদানে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, গ্রাহকদের জন্য আরও দক্ষ, শক্তি-সংরক্ষণকারী, পরিবেশ-বান্ধব এবং দীর্ঘমেয়াদী মূল্য প্রদান করার লক্ষ্যে কাজ করা হয়।
স্থানীয় ভিত্তিতে প্রতিষ্ঠিত হওয়া এবং বৈশ্বিক বাজারের দিকে তাকানোর নীতির উপর ভিত্তি করে, আমাদের পণ্যগুলি ইউরোপ, আমেরিকা, ওশেনিয়া, মধ্যপ্রাচ্য, সিলিকন বেকিং ম্যাট শীট পোল্যান্ড ইত্যাদি 60টির বেশি দেশে বিক্রি হয়েছে, যা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প, নির্মাণ শিল্প, অটোমোবাইল শিল্প, ফটোভোলটাইক/সৌর শক্তি শিল্প, প্যাকেজিং শিল্প, PTFE সানশেড কার্টেন এবং অন্যান্য ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
