أصبحت أكياس الشواية الشبكية رائجة في المغرب من خلال العديد من الأبواب الخاصة بالطهي في الهواء الطلق. تُصنع هذه الأكياس من نوع محدد من المواد الشبكية تحفظ الطعام في مكانه مثل الخضروات أو السمك أو قطعة صغيرة من اللحم أثناء الشوي. بدلاً من وضع الطعام مباشرة على الشواية حيث قد يسقط من بين الشبكات، تحتفظ هذه الأكياس بكل شيء داخلها مع السماح للدخان والحرارة بالاختراق. هذه شبكة كيس الشواء تُصنع بواسطة شركة VEIK، وهي علامة مفضلة في الصناعة لتصنيع المنتجات الصناعية المتينة. أثبتت هذه الأكياس فائدتها الكبيرة للعديد من العائلات والأعمال التجارية في المغرب عند الطهي في الهواء الطلق، حيث تسهل عملية الشوي وتجعلها نظيفة. فهي مصممة بحيث يكتسب الطعام نكهة دخانية لذيذة دون أن تسقط أي قطعة في النار. سواء كنت تعد وجبة بسيطة في منزلك أو تبيع الطعام في سوق مزدحم، يمكنك إعداد أطباق مشوية شهية دون عناء كبير على الشواية
الشواء مباشرةً على لهب مكشوف أو فحم هو أسلوب نموذجي لتحضير الطعام في الهواء الطلق في المغرب، ويمكن أن يكون نوعًا ما مرهقًا نسبيًا. شبكة الشواء للشوي يُسهّل جهاز VEIK بشكل كبير المواقف الصعبة التي قد يواجهها الطهاة. على سبيل المثال، من الصعب جدًا الحفاظ على قطع صغيرة أو هشة مثل الروبيان وبعض الخضروات المقطعة مكعبات وقطع السمك سليمة عند وضعها على شواية عادية. إن وضع الطعام في كيس شبكي يسمح له بالاحتفاظ بنكهة الشواء والدخان، وفي الوقت نفسه يمنعه من التفتت إلى قطع — وهو أمر سيشكرك عليه طعامك. كما أن التنظيف بعد إعداد الوجبة يصبح أسهل بكثير. بدلاً من إزالة بقايا الطعام العالقة على الشواية وحكّها، ما عليك سوى نزع الكيس الشبكي، وإفراغه، ثم إعادة استخدامه. وهذا يوفر عليك الوقت والجهد، وهو أمر رائع عندما تقوم بإعداد وجبات لعدد كبير من الأشخاص أو أثناء حضور مهرجان.
تُعد الشبكة أيضًا وسيلة تهوية للطعام لأنها تسمح بوصول الهواء والحرارة إلى جميع جوانب الكيس. وسوف يؤدي ذلك إلى تقليل احتمالية احتراق الطعام أو عدم طهيه بشكل كافٍ، وهي نقطة تثير قلق معظم من يطبخون في الهواء الطلق. أحيانًا يتساءل الناس عما إذا كانت الأكياس الشبكية تذوب أو تحترق، لكننا في شركة VEIK نستخدم مواد مقاومة للحريق في منتجاتنا، ما يجعلها آمنة حتى عند التعرض للهبّ شديدة. وهذا يمنح المستخدمين راحة بال كبيرة. كما يمكن إعادة استخدام الأكياس الفردية عدة مرات إذا تم تنظيفها بشكل صحيح، ما يعني تقليل النفايات وبقاء المزيد من أموالك معك.
ثالثًا، فكر في سهولة تنظيف الأكياس وإعادة استخدامها. في المغرب، يرغب الكثير من العملاء في منتجات يمكن إعادة استخدامها لأنهم يريدون توفير المال. ومن المؤكد أن أكياس الشواء الشبكية القابلة للغسل والجافة بسرعة ستكون من المنتجات المطلوبة. تم تصميم أكياس الشواء الشبكية من VEIK لتسهيل التنظيف والجفاف السريع، مما يجعلها مثالية للمستهلكين المغاربة. وعامل آخر مهم جدًا هو السعر. وعند الشراء بكميات كبيرة، فإن الشيء الرئيسي هو إيجاد التوازن المثالي بين التكلفة والجودة حتى تتمكن من تحقيق ربح جيد مع الحفاظ على الأسعار بمستوى معقول. وأخيرًا، تأكد من أن الأكياس تتوافق مع معايير السلامة والصحة الخاصة باستخدام الأغذية في المغرب. فإذا قمت ببيع أكياس شواء شبكية آمنة ومعتمدة، فقد يكون ذلك وسيلة رائعة لكسب ثقة متجرك لدى العملاء.
من الأسئلة الشائعة جدًا التي نتلقاها: "هل من الآمن استخدام أكياس الشواء الشبكية للأطعمة؟" والإجابة على هذا السؤال هي بالتأكيد نعم! إن منتجات VEIK كيس شواء BBQ mesh مصنوعة من مواد آمنة للغذاء، ولا تُطلق أي مواد ضارة حتى عند التسخين. لذا يمكن استخدامها لشوي اللحوم والأسماك والخضروات وحتى الفواكه دون أي قلق
سؤال آخر يتم طرحه كثيرًا هو: "هل يمكنني استخدام الأكياس الشبكية للشواء أكثر من مرة؟" والإجابة إيجابية، حيث يمكنك إعادة استخدامها إذا تم تنظيفها بشكل صحيح بعد كل استخدام. ويرجع ذلك جزئيًا إلى أنها مصنوعة من خامة متينة إلى حدٍ ما ولا تتأثر بسهولة (يمكن غسلها بماء دافئ؛ ثم تركها تجف تمامًا، لا مشكلة في ذلك). بل ويُعد هذا أمرًا أكثر أهمية في المغرب، حيث يسعى الناس دائمًا لتوفير المال.
نقدم أكياسًا بأحجام مختلفة لتلبية احتياجات الشواء المختلفة. وتتراوح هذه الأحجام من أكياس صغيرة للوجبات الخفيفة إلى أكياس كبيرة لولائم العائلة. ويُمنح العملاء حرية اختيار ما يناسب أسلوب طهيهم بشكل أفضل. وسؤال آخر يتم طرحه غالبًا هو: "كم تدوم شبكة شواء الشواية؟" والإجابة على هذا السؤال، كما هو الحال مع جميع النباتات، تعتمد على مدى الاعتناء بها. وفي المناخ الجاف والساخن في المغرب، ومع تنظيف بسيط وتخزين سليم، يمكن لأنبوبتك الشبكية أن تدوم لعدة أشهر عديدة أو حتى سنوات.
ستبقى فلسفة الشركة التجارية تتمحور حول الجودة الأفضل والتركيز على الاحترافية، وحقيبة شواية مشبكة للشواء في المغرب، والنزاهة في المستقبل. ونولي اهتمامًا خاصًّا لمتطلبات العملاء لتحسين جودة منتجاتنا باستمرار وتقديم خدمة استثنائية.
وبناءً على مبادئ الانطلاق من السوق المحلية والنظر إلى الأسواق العالمية، تم بيع منتجاتنا في أكثر من ٦٠ دولة في أوروبا وأمريكا وأوقيانوسيا وحقيبة شواية مشبكة للشواء في المغرب ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ وغيرها، وهي تُستخدم على نطاق واسع في قطاع معالجة الأغذية، وقطاع الإنشاءات، وصناعة السيارات، وصناعة الطاقة الشمسية/الكهرضوئية، وصناعة التعبئة والتغليف، والستائر الواقية من أشعة الشمس المصنوعة من مادة البوليتيترا فلورو إيثيلين (PTFE)، وغيرها من المجالات.
تتمحور رؤية شركتنا حول بناء علامة تجارية تدوم قرنًا من الزمن وبناء علامات وطنية. وتُنتج شركتنا أكياس شواء مشبّكة (Mesh BBQ Grill Bag) لمصر والمغرب. وقد حصلت منتجاتنا على شهادات اعتماد من شركة SGS، وكذلك من هيئة التفتيش والإشراف الوطنية على منتجات الألياف الزجاجية، وهيئة التفتيش والإشراف الوطنية على المواد المقاومة للحريق. وتعتبر شركة «فيك» (Veik) شركة تقنية متقدمة في مقاطعة جيانغسو الصينية.
وقد مضى على شركتنا في مجال العمل فترة طويلة. ونمتلك خطوط إنتاج لأكياس الشواء المشبّكة (Mesh BBQ Grill Bag) لمصر والمغرب، وخطَّي طلاء، وخمسة خطوط إنتاج لبوليمرات البولي تترافلوروإيثيلين (PTFE) المستخدمة في المطاطيات المعمارية. كما استوردنا أكثر من ١٠ مجموعات من معدات التجفيف الرأسية والأفقية، وآلة اللف الآلية عالية السرعة من شركة كارل ماير الألمانية (Karl Mayer)، ونسّاجات دورنيير (Dornier) ذات النطاق الواسع. وتبلغ طاقتنا الإنتاجية السنوية مليون متر مربع.
